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Casa Sicilia, la bodega alicantina perteneciente al Grupo Vectalia, el sábado 20 de noviembre acogió a los ganadores de los Premios Rei Jaume I 2021. Una jornada de convivencia con la que Antonio Arias, Consejero Delegado y Vicepresidente de Vectalia, quiso obsequiar a los premiados que acudieron a visitar la bodega Casa Sicilia de Novelda. Además, recibieron un vino exclusivo conmemorativo del reconocimiento.

Casa Turús ya tiene su pareja de ases. Si hace un año llegaba el primer vino de «Proyecto Origen» ahora se completa la primera pareja de ases con Casa Turús Tempranillo. “Proyecto Origen” nace de un sueño cargado de ilusión del empresario valenciano Manuel García Portillo y pretende desarrollar una experiencia de vida que nos reconecte con nuestras raíces y la esencia del territorio.

Olga Briasco Mirar hacia el pasado para proyectar un futuro marcado por valores como la ecología, el territorio, las variedades autóctonas y la sostenibilidad ha llevado a Dominio de la Vega a iniciar una hoja de ruta que hará que, en 2024, sea una bodega completamente ecológica. Un camino mirando al terruño y a la […]

Les Freses se ha puesto en modo Navidad y ha preparado sobredosis de espumillón con un ‘Christmas Market’ con puestecitos de productores artesanales de la zona para buscar regalos y varios talleres navideños que, por supuesto, se completan con catas de vino.

Cabanes acogerá durante el 26 y 28 de noviembre su tradicional Feria de San Andreu que este año celebra su 513 aniversario. Un evento de gran popularidad que permite cada año apoyar al producto local y atraer turismo comarcal y provincial al municipio castellonense.

Ya se han publicado los nuevos ‘Soletes Repsol’ de la temporada otoño-invierno, esos sitios que tienen ese «no sé qué que te hace volver». Entre ellos se encuentran tres vinotecas alicantinas: Bodegas Casa Benjamín, Taberna Alioli y Taberna Chico Calla.

Benicarló ya cuenta con su propia marca gastronómica, un elemento que ayudará a identificar y a poner en valor todo el potencial de la gastronomía benicarlanda que se ha convertido en uno de los principales pilares de la promoción turística de la ciudad. La marca, diseñada por el estudio Gimeno Gràfic (autor también de la […]

Luis Corbí llegó al mundo del vino desde la pasión. Farmacéutico de formación y profesión, siempre sintió un pálpito especial con él. Así lo constantan sus múltiples viajes de ocio que acababan con algunas de las zonas productoras más importantes del mundo como destino.

Siempre estuvieron ahí, siendo bellas y contempladas por aquellas civilizaciones que las habitaron durante miles de años. Pero hubo un tiempo en que el hombre las dejó huérfanas y emigró a la ciudad en busca del gran sueño. Ellas siempre estuvieron ahí, tan cerca y durante un tiempo tan lejos. Tanto que incluso les inventaron un nombre: ‘La España Vaciada’. Ellas siguieron ahí impasibles.

Muy pocos restaurantes y cocineros han conseguido en un día lo que consiguieron Javier Sanz y Juan Sahuquillo, cocineros de Cañitas Maite en Madrid-Fusión el pasado 2 de junio.