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¿Te apetece una escapada enológica a Ibiza con grandes espumosos en la maleta y jazz?

7 July, 2022

Si la respuesta es que sí, desde 5barricas vamos a acompañarte. El viaje Ibiza, vino y jazz está organizado por Sonnoros, una firma de enorme solvencia en eventos eno-musicales cargados de exclusividad y experiencias inolvidables. Desde 5barricas participamos con una selección singular de burbujas valencianas del segmento premium, porque ponemos en tu maleta un lote de tres espumosos muy singulares: Pago de Tharsys Millesime Rosé, Les Danses y Pasión Cuveé BN. Pago de Tharsys Millesime Rosé es uno de los grandes cavas que elabora una de las firmas de más prestigio en el cava valenciano, Pago de Tharsys. Les Danses es la creación espumosa de Celler del Roure por el método ancestral, una delicia para los sentidos. Pasión Cuveé BN refleja el gran trabajo de una bodega como Sierra Norte y una marca como Pasión, siendo el cava reserva de la saga.

El plan es el siguiente: salida el 31 de agosto y vuelta el 4 de septiembre (5 días, 4 noches) en Hotel Bellamar Beach & Spa, 4 estrellas, con los desayunos incluidos. Realizarás dos visitas a viñedos  para descubrir cómo son los vinos de la isla. Can Rich y Can Maymó, serán tus destinos con visita y cata de vinos en cada uno de ellos, además de disfrutar de un excepcional concierto de Jazz.

La actividad comienza en la tarde del 31 de agosto, con el precioso atardecer ibicenco. A coger fuerzas porque el 1 llega la visita al viñedo de Can Rich donde podrás catar los vinos de esta bodega. En esta bodega llevan trabajando desde el año 1997 plantando 17 hectáreas de viñedos con variedades tradicionales y foráneas. En 1999 se construye la bodega, incorporando las nuevas técnicas de elaboración y en 2007 realizan una nueva plantación de 4 hectáreas de viñedos y 3000 olivos en un entorno excepcional como es el Parque Natural de Ses Salines. Can Rich une tradición y modernidad. Pioneros en la aplicación de la agricultura ecológica con una particular forma de entender la cultura del vino y el respeto por la naturaleza, transmitiendo la singularidad del clima y las tierras de Ibiza.

El 2 de septiembre el destino es la Bodega Can Maymó situada al norte de la isla de Ibiza, en el pueblo de Sant Mateu. Se trata de una pequeña bodega de carácter familiar, que en 1995, empieza con la aventura de reformar y ampliar la bodega, acondicionándola con las últimas tecnologías para la elaboración de vinos. Las antiguas viñas de Sant Mateu, de las variedades autóctonas de Monastrell y Malvasía han ido incorporando las variedades moscatel en la zona de Santa Agnès para la elaboración de vinos blancos, y merlot, tempranillo y syrah para la elaboración de vinos tintos.

El día 3 se invierte el plan. Mañana libre para disfrutar de las fantásticas playas ibicencas. Por la tarde, el destino es la ciudad de Ibiza para asistir a un concierto de Jazz dentro del ciclo de conciertos del Festival de Jazz de Ibiza. Un evento con un cartel lleno de artistas de primer nivel nacional e internacional.

El hotel
El Hotel Bellamar Beach & Spa, 4 estrellas, se encuentra situado en la localidad de San Antonio, una de las más bellas, conocidas y frecuentadas de toda la isla de Ibiza. Se encuentra a solo 50 metros de la playa de Es Pouet, que destaca por su belleza y calidad. Las habitaciones poseen una decoración moderna y elegante. Han sido insonorizadas por completo para garantizar el descanso de las personas que allí se alojan. Además, cuentan con terraza, cuarto de baño con secador de pelo y plato de ducha o bañera, equipos de aire acondicionado y televisor de pantalla plana vía satélite. Por otro lado, el establecimiento cuenta con dos piscinas al aire libre, estando una de ellas cubierta y abierta todo el año y la otra al aire libre y una excepcional zona de Spa.

Reservas del evento vino y jazz: Pincha aquí  o info@sonnoros.com

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