Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
100% Graciano. Situados a una altitud de entre 650 y 750 metros los viñedos de Finca del Molar, son cultivados en suelos pedregosos y calizo calcáreos aportando al vino su remarcable mineralidad. Cuentan con 30 hectáreas con una amplia selección de variedades como Graciano, Moravia agria, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y un nuevo proyecto con Bobal. El clima continental, así como la brisa […]
VI Jornadas de Arroces Marineros (Ruta 2)
Como ya avanzamos ayer, este sábado día 2 de noviembre, comienzan las VI Jornadas de Arroces Marineros en Valencia y para ello hemos diseñado varias rutas gastronómicas que no puedes perderte. Si eres un amante del arroz, o simplemente te apetece comer bien y saludable frente a la playa, aquí te recomendamos cuatro restaurantes de la playa de Las Arenas.
VI Jornadas de Arroces Marineros (Ruta 1)
Hoy te presentamos las Jornadas de Arroces Marineros de Valencia. Durante algo más de dos semanas, diversos restaurantes de la zona de la playa de Las Arenas ofrecerán un menú especial teniendo como oferta principal los arroces marineros, en todas sus variedades. A continuación te dejamos la primera ruta de cuatro restaurantes que no puedes perderte, pero no será la única que publicaremos esta semana…
Un vino, sin duda, único en el mercado por su complejo coupage: 25% Sauvignon Blanc – 25% Muscat – 25% Verdejo – 25% Chardonnay.
Los viñedos de este vino están situados sobre bancales de Licorella, un suelo granítico típico del Priorat. La edad de las viñas varía entre los 25 y los 40 años.
La playa de Las Arenas celebra su cita gastronómica anual con las VI jornadas de arroces marineros. Durante más de dos semanas, los restaurantes de la zona lo darán todo al mando de los fogones para ofrecer muchas variedades de arroz, de mucha calidad y para todo el público.
Las uvas proceden de viñedos seleccionados del altiplano valenciano, donde se combina perfectamente el clima mediterráneo y continental. Los suelos arcillosos y orientados al norte hacen que estas uvas alcancen una madurez equilibrada, con una suave acidez y un carácter frutal.
El arroz a un lado que llegan las tapas a Castellón
Del 7 al 30 de noviembre, la capital de la Plana celebra la 10ª edición de su popular Ruta de Tapas, en la que participan 71 locales de la ciudad. Tres semanas en las que podrás disfrutar de las tapas castellonenses y podrás participar en un concurso de fotográfico para ‘instagramers’.
Nuevos vientos (de mar) para Balandret
El restaurante de la playa del Cabanyal inicia una nueva singladura con Quique Barella como chef y Juan Carlos Marín como jefe de sala Mª Carmen González ‘El balandrito‘ (balandret) es uno de los cuadros más conocidos del gran maestro de la luz, el pintor valenciano Joaquín Sorolla. Una obra pintada en la playa del […]
Empiezan los diez días más esperados del año en la localidad de Roses. Se da paso a una nueva campaña gastronómica para promocionar su producto más característico, el ‘Suquet de Peix’, donde se podrán degustar diferentes menús, de hasta 15 restaurantes distintos, teniendo como plato principal el ‘Suquet’ y los vinos de la D.O. Empordà. ¿Te lo vas a perder?
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