Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Jaime Nicolau
Desde El Guardián de la Viña cada miércoles trataremos la actualidad de nuestros vinos desde esta tribuna en un ejercicio de información y opinión. De polémica cuando la haya, pero sin forzarla en absoluto. Contando lo que se cuece entre bastidores y que muchas veces queda lejos para el aficionado al vino. Pero siempre desde el respeto y el buen gusto.
La gamba de Dénia y el cava de Requena
Fin de semana de contrastes y fusiones. Con más de 140 kilómetros de distancia, disfrutamos los cavas valencianos en la localidad en la que nacen, Requena, y de los productos que ofrece el Mediterráneo en una despensa tan privilegiada como es Denia. La Comunidad Valenciana, como Cantabria, es Infinita.
Proava ha organizado para este próximo sábado 2 de julio una sesión de cava y jazz en la cuna del cava valenciano, en Requena. Así, en el incomparable marco del casco antiguo de esta localidad del interior de la provincia de Valencia, la Villa, en la Plaza de Albornoz, desde las 19.30 de la tarde, los visitantes podrán degustar a ritmo de jazz las elaboraciones de las bodegas presentes en el evento.
La La DOP Utiel-Requena celebraba esta semana en Valencia la III Edición de Placer Bobal, un evento que reunía a pocos metros del Mediterráneo, en el Hotel Balneario Las Arenas, a una amplia representación de sus bobales, con un notable éxito tanto en lo que a la oferta bodeguera se refiere, como al respaldo de profesionales y winelovers.
¿Un bobal a orillas de Mediterráneo?
La DOP Utiel-Requena regresa al Hotel Balneario Las Arenas con una nueva edición de su placer bobal. Una muestra en la que una nutrida representación de bodegas de la zona toman la orilla del Mediterráneo con notables creaciones elaboradas con la autóctona bobal. La cita del próximo lunes promete pues la bobal se ha convertido en una uva demandada en otros mercados.
La Noche mágica de los vinos con sello Valencia
La Denominación de Origen Valencia celebra el próximo lunes una nueva edición de su espectacular Noche del Vino, que este año llega hasta el Palau de les Arts Reina Sofía. En tan incomparable marco cerca de cuarenta bodegas adscritas a este consejo regulador presentarán a profesionales del sector sus últimas novedades destacando las elaboradas con las variedades autóctonas.
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