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Los licores, la cerveza y la sidra artesanos contarán con un escenario propio en la siguiente edición de la ProWein

Marina Beach inaugura una exposición de fotografía sobre los Poblados Marítimos de Valencia, con imágenes como la del antiguo pabellón sobre el mar, la pesca dels bous, o el viejo tranvía.

La localidad alicantina de Villena celebra el próximo 7 de octubre la VI edición de Rabalfest, un evento que tiene la originalidad de aunar la tradición española de la fiesta de la Vendimia con la del Oktoberfest alemán. Así, entre diferentes actividades, se podrán degustar los vinos de Las Virtudes en una antigua bodega, así como cerveza y gastronomía alemana en un patio decorado como si fuera una plaza de Munich.

El Sercotel Villa de Laguardia ofrece en su Wine Oil Spa numerosos tratamientos de vinoterapia con los que relajarse y mejorar el aspecto de la piel. Entre ellos destaca una experiencia con el vino en primera persona a través de un novedoso tratamiento exfoliante con cristales de vino que ayuda a disminuir las arrugas y mantener una piel joven.

‘El Sueño’, ‘L’Alegria’ y ‘La Bruna’. El sumiller valenciano Bruno Murciano saca al mercado una trilogía de vinos 100% bobal con un origen común pero muy diferentes. Tres vinos artesanos de la misma viña y criados en las mismas barricas pero con los diferentes matices que le otorgan los tipos de suelo de los que provienen: arcilla, arena y caliza. ‘La Bruna’, además, tiene un importante componente sentimental, al llevar por nombre el apodo con el que conocen a la abuela de Murciano en Caudete de las Fuentes.

Dascosa es una importante empresa distribuidora de vinos y cavas de alta gama en la provincia de Valencia. Ayer celebró una convención en Valencia para dar a conocer a sus clientes, en su mayor parte restaurantes y tiendas gourmet, toda su gama de productos. Una carta de artículos que abarca también quesos, jamones, cervezas artesanas o lotes de Navidad, entre otros.

La Ruta de Barras 0’0 de smart center Valencia regresa tras el verano y hace una nueva parada en Ma Khin Café, restaurante de cocina fusión y claro acento oriental dirigido por el chef Steve Anderson. La tapa elegida por el cocinero anglobirmano para la ruta es una croqueta de pescado birmano y mayonesa de balacheung que, junto a una cerveza 0’0 se servirá a un precio de 5 euros. 50 céntimos de la recaudación de cada tapa irán destinados a FEDER.

Finca Constancia ha inaugurado una micro-bodega experimental con el fin de analizar la adaptación de algunas de las variedades tintas autóctonas y foráneas plantadas en el ‘Jardín experimental’ y determinar la calidad que pueden alcanzar en el microclima donde se ubica el viñedo.

Pese a estar enfrascados en plena vendimia la firma valenciana Chozas Carrascal ha encontrado un hueco para anunciar la llegada al mercado de la añada 2015 de su emblemático Las 8, que llevaba tres meses agotado. Además, la firma valenciana ya envejece desde hace 10 meses su primer Cava de Paratge que tendrá que estar otros 26 en reposo, antes de ser cava gran reserva.

Los helados de Rocambolesc, gracias a numerosos toppings, salsas o algodón dulce, se caracterizan por sus posibilidades de personalización. Lo mismo ocurre con el nuevo SUV Compacto Citroën C3 Aircross, con hasta 85 combinaciones diferentes. Ahora, el repostero Jordi Roca y su mujer y directora de Rocambolesc, Alejandra Rivas, han ideado una serie de helados inspirados en este vehículo y han convertido en diferentes coberturas de colores, toppings, papeles comestibles o pipetas de salsa de diversos tamaños, los diferentes colores de carrocería, techo, modos de conducción o capacidades del nuevo SUV de la marca francesa.