
El mayor gasto en vino en los últimos cinco años
Los datos del panel de consumo alimentario, publicados recientemente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), muestran que los españoles invirtieron un 4% más en vino durante 2018, hasta alcanzar los 1045 millones de euros, 40 millones más que en 2017. Sin embargo, el volumen consumido disminuyó un 2,4%, hasta los 361 millones de litros, con un precio medio que se situó en los 2,89 €/litro (+6,6%).

Los vinos de Jerez de Williams & Humbert obtienen elevadas puntuaciones en la Guía Parker
Los vinos de Jerez de las bodegas Williams & Humbert han obtenido excelentes calificaciones en las catas realizadas por Luis Gutiérrez, delegado en España de la prestigiosa revista The Wine Advocate, una publicación de referencia dentro del sector y capitaneada por el famoso experto en vinos Robert Parker. Así, destacan los 95 puntos otorgados al nuevo Palo Cortado Añada 2002 y el Fino Añada 2010.

Una cata a 3000 metros de altura
El Consejo Regulador de la DO Empordà celebrará este domingo, 21 de julio, el 9é Tast de Vins d’alçada, una cata de vinos ampurdaneses en la cima del Puigmal, la cumbre más alta de la provincia de Girona, a casi 3000 metros de altura.

El Celleret, nuevo espacio enogastronómico de Familia Torres en el Penedès
Familia Torres ha inaugurado el Jardín Restaurante El Celleret, un espacio enogastronómico elegante y acogedor, ubicado en su emblemática finca Mas La Plana, en el corazón del Penedès. Rodeado de viñedos y con impresionantes vistas a la montaña de Montserrat, el binomio vino y gastronomía adquiere aquí una nueva dimensión, invitando al comensal a descubrir la diversidad y riqueza de los paisajes del Penedès y otros rincones de la geografía catalana a través de sus vinos y platos típicos de la cocina mediterránea.

Cocina una paella con Marcos Masterchef
De la mano de su mujer, Marcos Villar emprende un proyecto veraniego (por el momento), con el que quiere poner su granito de arena (en este caso de arroz) al plato más internacional de su tierra: la paella. Realmente el arroz, pues la actividad se centra en la paella valenciana y el arroz al senyoret, ambas con arroz La Perla.

Si miramos unas décadas atrás, posiblemente esta respuesta, pronunciada por un hijo ante la pregunta ¿qué quieres estudiar? o su variante ¿qué quieres ser de mayor?, hubiera provocado una noche de dientes largos en más de un hogar. Hoy es una profesión más, yo diría que incluso de moda y Valencia una ciudad dónde formarse.

Sergio Martínez (Lustau), Mejor Enólogo de Vinos Generosos del Mundo
Sergio Martínez, enólogo y capataz de Bodegas Lustau ha recibido el trofeo al Mejor Enólogo de Vinos Generosos del Mundo, revalidando este título por tercer año consecutivo.

Viticultura de precisión y biodiversidad en Utiel-Requena
El CRDO Utiel-Requena ha celebrado su anual Jornada Vitivinícola. Es importante cómo cada año, esta institución trata temas de actualidad y de interés para la vitivinicultura local. La jornada atrajo a más de 200 asistentes interesados por las novedades que se expusieron durante la parte práctica en campo y en charlas en la Bodega Redonda.

Récord histórico de ventas en la DO Rueda
D.O. Rueda ha logrado en el primer semestre del año un total de 52.760.728 de contraetiquetas entregadas, lo que supone un aumento de 8.050.964 unidades (18,01%) en comparación al mismo período del pasado año.

Tío Pepe Cuatro Palmas se ha convertido en el Mejor Vino del Mundo al lograr el “Champions of Champions Trophy” del International Wine Challenge. Considerada como la gran cita con el vino a nivel internacional, este concurso reúne las mejores referencias de todo el planeta que compiten para convertirse en el mejor vino del mundo. Su jurado, compuesto por MW y profesionales del sector, ha valorado la calidad y singularidad de una maravilla enológica de Jerez que ha conseguido este reconocimiento por primera vez en su historia.
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