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Los Vinos DOP Alicante han saldado la campaña 2020-2021 con un aumento del 9,59% de la comercialización, alcanzando los 180.032,24 hectolitros. Una cifra récord en los registros del Consejo y que señala la recuperación tras la crisis del sector producida por la Covid-19.

Se está acercando el día de los enamorados y es probable que aún no hayas decidido qué regalarle a esa persona especial. La Ruta del Vino de Alicante sabe que, cada vez más, recurrimos a regalos que implican experiencias inolvidables como las ‘experiencias de un día’ o ‘enoescapadas’ que tienen disponibles en su web. Además, este año vienen con sorpresa, se sorteará una cesta de regalo con productos gourmet de la tierra.

El proyecto de Ladrón de lunas es una bodega valenciana erradicada en los bellos parajes de La Portera, zona privilegiada de Requena. Es una bodega que apostó desde su origen, hace mas de 15 años por la variedad de uva autóctona de la comarca, la Bobal.

Benetússer esconde un local con mucho encanto. Pilar Cerveró decidió aprovechar lo que era la tienda de telas y ropa de su familia para poner en marcha la vinoteca Vins i més. A día de hoy, esas mismas paredes que dieron tantos buenos momentos a su familia, recogen una gran variedad de vinos de toda España, pero especialmente los que nacen de las tierras de la Comunitat Valenciana.

Comer una genuina paella valenciana se está convirtiendo en un deporte de alto riesgo. No porque haya que hacer un gran esfuerzo físico, sino porque cada uno tiene su selección natural, y esta se defiende con uñas y dientes, como Luis Enrique defiende su selección nacional.

El Parque Natural de l’Albufera de València es uno de los humedales más importantes de Europa, donde se refugian aves de hasta 300 especies diferentes. Hace más de 30 años que en este espacio protegido se inició un camino de innovación agrícola que hoy es un verdadero ejemplo para el mundo. Se introdujo la técnica pionera de la confusión sexual para confundir al macho y evitar su reproducción.

El restaurante de la bodega alicantina Casa Sicilia, ubicada en Novelda, va a celebrar durante los fines de semana de febrero la ‘la matanza’, una de las tradiciones más arraigadas de nuestro país. Para ello ha puesto en marcha el menú especial «Llegó su San Martín».

Se sentía algo huérfana la ciudad de Montpellier desde que, pocos años atrás, se supo que el salón de vinos del sur, ViniSud, abandonaba la que había sido su cuna y su hogar natural poniendo rumbo a París. Ni siquiera quedó la posibilidad de una alternancia en su celebración bianual, lo que de alguna manera habría soliviantado los ánimos, entre estupefactos y enojados, a orillas del Mediterráneo.

La campaña ‘Tu vino alicantemente solidario’ nace con el objetivo de contribuir a la ayuda de los más necesitados en la provincia de Alicante. Este se ha podido materializar gracias a los recursos propios de Alicante Gastronómica Solidaria (AGS) en colaboración con la bodega Sierra Salinas de la familia Miñano Gómez.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante ha realizado una reunión de su comisión de promoción en la Torre Ansaldo de Sant Joan d’Alacant, un espacio recientemente recuperado como centro de interpretación de la Huerta de Alicante.