Actualidad

Hay citas que hacen tener mariposas en el estómago. La entrevista de hoy, se desarrolla en el incomparable marco de La Nau, uno de los edificios más excepcionales de Valencia, y tengo el privilegio de conversar con la décimo segunda generación de la bodega más antigua de la Comunidad Valenciana, y una de las más antiguas de España: Carlos Velázquez, de Bodega Casa Los Frailes, una de las firmas más destacadas de Terres dels Alforins.

En dos increíbles citas culinarias, el Festival Abycine consiguió crear el maridaje perfecto: cine, gastronomía y los Vinos DOP Jumilla. De la mano de los mejores chefs y bajo las notas de cata de Maria José Ayala, sumiller becada en Basque Culinary Center en 2022, los asistentes disfrutaron de la gran cocina de autor junto a unos vinos de cine.

Hoy nos vamos a la Región de Murcia para mostraros una de las bodegas más bonitas de Yecla y todas sus peculiaridades. ¿Nos acompañas?

El próximo 24 de octubre va a tener lugar la Primera Edición del Salón de los Premios Verema, donde se reunirán todos los premiados de la edición de 2021 entre los que destaca al CRDO Jumilla en la categoría de “Mejor Consejo Regulador”. Los vinos que se podrán degustar en el evento corresponden con los últimos galardonados en el 28 Certamen de Calidad vinos DOP Jumilla.

El análisis en torno al valor del origen como elemento diferenciador en el mercado del cava ha reunido a diversos protagonistas en ‘Los foros del cava de Requena’. El acto ha estado organizado por la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena, y en su primera edición se ha celebrado bajo el nombre ‘El cava en Requena: Origen y Armonía’.

Con la llegada del otoño, Bombas Gens propone disfrutar de sus excepcionales visitas tomándote un Vermut valenciano en su Jardín Mediterráneo. Un atractivo aperitivo cada sábado y domingo en las visitas de las 12.00. La singularidad de las visitas guiadas a Bombas Gens, realizadas por guías con formación especializada, no se debe sólo al proyecto al que pertenecen, sino también a los espacios que conforman este conjunto patrimonial único.

La Denominación de Origen Protegida Jumilla asistirá al salón The Wine & Spirits Show The Wine & Spirits Show que se celebrara en Londres del 21 al 23 de octubre, más concretamente en el barrio de Chelsea Old Town
Un evento exclusivo donde los consumidores podrán probar vinos de todo el mundo, y donde los mejores Vinos DOP Jumilla por la publicación The Drink Business asistirán

Benicarló celebra hasta el 1 de noviembre la XIV edición de las Jornadas del ‘Pulpo a Caduf y Peix de Llotja’. Una feria gastronómica en la que participan hasta 26 establecimientos del municipio castellonense, batiendo así el récord de locales adheridos al festival.

Queda muy poco para el lanzamiento oficial de la nueva edición impresa de la Guía Peñín 2023. Su versión web, disponible desde el pasado mes de julio, ha hecho posible que podamos conocer algunas de las puntuaciones, entre ellas las de Bodegas Volver que ha recibido una puntuación por encima de los 90 puntos en ocho de sus vinos.

Casa Sicilia se ha sumado a la festividad de Halloween llenando tres días de actividades, aventuras y emoción para disfrutar en familia de un Halloween de lo más divertido.