Zona DO

La Denominación de Origen Cigales, ubicada en las provincias de Valladolid y Palencia es la tierra de los vinos rosados y tintos de calidad, aunque desde 2011 también puede elaborar blancos, dulces y espumosos. Esta semana viaja a Andalucía con el objetivo de darse más a conocer en un mercado donde tiene mucho que ofrecer.

La DO La Mancha sigue con su expansión internacional y, esta vez, se ha reunido con los gigantes asiáticos para seguir consolidando su buena relación. El balance que ha realizado el Consejo Regulador apunta a que la gira ha sido muy productiva para los intereses comerciales de la DO manchega.

Bodegas Vegamar nos trae un vino edición limitada de Halloween para los más oportunos. ¡Perfecto para pasar una velada de miedo!

El mundo del vino también está concienciado con el medio ambiente. Razón de ello esla construcción de la nueva bodega de Beronia. Un edificio singular que presenta un diseño basado en estándares de ecoeficiencia y respetuoso con el medio ambiente. Cuando esté terminada, se convertirá oficialmente en la bodega más eficiente y sostenible de Europa.

Se caracteriza por sus aromas de pasas, higos, así como notas balsámicas muy amplias. Es ideal para consumir con postres y otros dulces pero puede servir como buen acompañante de la cocina de autor para los paladares más exploradores. Pero además de todo esto, ahora es un vino campeón.

No es ningún secreto que la D.O. Rías Baixas es uno de los buques insignia del vino español. Sin embargo, lo que igual no sabíamos es que dicha D.O. tenía tanto éxito en el mercado centro americano.

La Ruta del Vino Somontano presenta ‘CatandoSomontano’, una nueva edición del ciclo de Enoturismo con cinco semanas de propuestas para acercar la cultura del vino.

Un año más, Londres se viste de gala para recibir la gran cata del “Rioja 10×10”. Más de 500 profesionales del vino y de la gastronomía se dieron cita ayer, 17 de octubre, en un emblemático edificio en la zona del South Bank londinense para catar una representación de vinos de Rioja en la quinta edición del evento.

Por tercer año consecutivo, los alumnos de una de las más prestigiosas escuelas de hostelería visitan esta Denominación de Origen gallega, con el fin de ampliar sus conocimientos y vivir ‘in situ’ una experiencia única.

En la DOP Jumilla se elaboran cuatro clases de vino: tintos, rosados, blancos y dulces, y prima la producción de variedades autóctonas. La uva Monastrell es la base del 70% de los vinos que se elaboran en esta Denominación de Origen Protegida. En estos actos se evaluó la calidad de una DOP con mucha proyección.