Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Alfredo Fornas gana el Concurso de Microrrelatos de la DOP Alicante con ‘El vino perfecto’
El vino perfecto de Alfredo Fornas Pallarés ha sido el relato ganador de una nueva edición del concurso de microrrelatos de monastrell que el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante convoca dentro de la campaña de sensibilización y cultura de esta variedad, la principal en la zona.
Les Freses: el renacer de las viñas que despiertan Jesús Pobre
Bajo la mirada del Montgó y con el Mediterráneo de fondo, en Jesús Pobre, se extiende Les Freses, una bodega que rescata el alma vitivinícola de la Marina Alta.
La DO Utiel-Requena refuerza la formación de restauración local con un curso de vinos rosados
La DO Utiel-Requena ha ofrecido una nueva formación a la restauración local sobre Servicio y cata de vinos rosados de nuevas añadas dirigido por la sumiller Manuela Romeralo en colaboración con el Centro de Turismo y la Mancomunidad Tierra del Vino.
Casa Agrícola: la grandeza de lo pequeño cuando se respeta el origen
Movido por su amor por la tierra y con un profundo conocimiento del sector del vino, Pepe Mendoza ha dado vida a un proyecto singular que captura la pureza del Mediterráneo: Casa Agrícola.
Bodegas Del Valle: la pasión y el legado que vuelve a fermentar en Los Cojos
A los pies de las Hoces del Cabriel, en la pequeña aldea de Los Cojos, Ricardo del Valle y Mireia Vera han dado forma a Bodegas Del Valle, un proyecto que mira al pasado para construir el futuro.
El vino: arqueología, historia y humanidad, desde Alicante al mundo
«Tres dias de finales de octubre nos sirvieron para sentir y calibrar el enorme peso que tiene la historia, la arqueología y la investigación en el mundo del vino con el congreso ‘El Mar del Vino. Alicante, capital histórica del vino en el mediterráneo'», aseguran José Luis Menéndez (MARQ) y Eladio Martin (CRDOP Alicante).
La DO Valencia roza los 100 puntos Parker
La DO Valencia vuelve a situarse en el foco internacional tras la publicación del artículo España: El Orgullo de Ser Mediterráneo, en el que Luis Gutiérrez analiza principalmente las añadas 2023 y 2024 y subraya el momento vibrante que atraviesan los vinos del arco mediterráneo.
Pasiego: cuando la riqueza no se mide en cifras, sino en permanencia
En la Plana de Utiel-Requena se encuentran historias que explican el porqué este territorio sigue mirando hacia un futuro lleno de vino. Una de ellas es Bodegas Pasiego.
Parker vuelve a rendirse ante Alicante con puntuaciones de sobresaliente
Alicante sigue consolidando su posición en el mapa vitivinícola internacional. Un año más, la prestigiosa guía The Wine Advocate de Robert Parker ha otorgado puntuaciones sobresalientes a numerosos vinos de la provincia.
Bodegas Xaló: los vinos que cuentan la historia vitivinícola de la Vall del Pop
Entre montañas y viñedos que miran al Mediterráneo, en el interior de la Vall del Pop, se esconde una cooperativa que forma parte inseparable de la historia y el carácter de la Marina Alta: Bodegas Xaló.
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