Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
1 April, 2021
Foto: Archivo fotográfico Municipal de Bullas.
Pepelu González
La DO Bullas es la zona vitivinícola situada al noroeste de la región, en un enclave montañoso de interior, lejos de los tradicionales núcleos de tránsito. Un territorio que muestra ciertas peculiaridades respecto al resto de regiones de la geografía murciana. La cultura del vino en esta zona persiste desde hace más de 2000 años. La creación del Museo del vino de Bullas tuvo como objetivo contribuir a la pervivencia del recuerdo de una de las formas de vida que, a lo largo de la historia, ha formado parte de esta región.
Ubicado en una bodega tradicional del siglo XIX y, en tiempos en los que el enoturismo parece estar en auge, su creación supone un atractivo turístico para todos aquellos visitantes que deseen empaparse de la naturaleza y de la riqueza de la que esta tierra goza.
Foto: Archivo fotográfico Municipal de Bullas.
En origen, esta bodega en la que actualmente encontramos el museo, pertenecía a la familia Melgares de Aguilar. Contaba con 1400 m2 de superficie y con una producción anual de 350.000 litros repartidos en 112 tinajas. Unos datos que le servían para ser una de las más grandes, tanto en tamaño como en capacidad, del viejo Reino de Murcia. El museo se ubica en la Avenida de Murcia 75, Bullas, Murcia. En la actualidad, sus instalaciones albergan una tienda de productos enológicos, diversas zonas para realizar catas de vinos, exposiciones permanentes y temporales o para impartir cursos y seminarios. El precio de la visita varía en base a las actividades que se deseen realizar, pudiendo a llegar a los 15€ si los asistentes están interesados en vivir, en primera persona, una cata comentada de productos de la zona.
Foto: Archivo fotográfico Municipal de Bullas.
Si se desea conocer cómo era la Murcia de finales del siglo XIX, es necesario realizar una visita a la Casa-Museo Don Pepe Marsilla, en Bullas. Una propiedad que pertenecía a Don José Melgares. Este fue unos de los personajes más relevantes de la sociedad bullense a principios del siglo XX, ya que poseía una gran fortuna que le permitió desarrollar grandes proyectos para el pueblo de Bullas. Principalmente cuando fue alcalde de la villa entre 1895 y 1898, participando en la llegada del teléfono y del telégrafo que financió de su propio bolsillo. La vivienda está dividida en dos partes: una zona residencial que incluye biblioteca, sala de estar, comedor principal y dormitorios, y la zona de trabajo, donde destacamos la bodega, con 57 tinajas y 140.000 litros de capacidad. Esta se divide en dos estancias, una destinada para la venta y otra para guardar los vinos más selectos de consumo particular. En el edificio, se puede observar que la decoración está marcada por el modernismo español, principalmente por el empleo de motivos orgánicos en paredes y techos que contrastan con la rigidez geométrica de los suelos de mosaicos.
Foto: Archivo fotográfico Municipal de Bullas.
Dentro de la casa podemos encontrar, también, el Aula de Arqueología. Esta funciona a modo de gabinete, y sirve para exponer diversos hallazgos procedentes de los yacimientos de Bullas, especialmente los de la villa de Los Cantos. Una explotación agropecuaria muy característica del modelo de colonización romano en zonas rurales, cuyo periodo cronológico se extiende desde el siglo II a.C. hasta el V d.C. En esta se puede destacar la pars urbana, donde encontramos la domus, residencia estacional del propietario y el complejo termal y la pars frumentaria, o sector industrial, dedicado a la manufactura y almacenamiento de la producción agrícola y ganadera. En la actualidad y, tras excavarse unos 450 m2, se ha podido documentar la existencia de al menos dos hornos, o praefurnium, responsables de calentar las diferentes salas, además del agua de bañeras y piscinas, por medio del sistema de calefacción con cámara de aire subterránea y parietal denominado hipocaustum.
La visita a esta vivienda bullense repleta de historia, tiene un precio de 3€ por persona, en caso de ser un grupo el precio disminuye a 2€ por cada uno de los asistentes. La entrada para los menores de 8 años es gratuita.
Foto: Archivo fotográfico Municipal de Bullas.
Horarios de visita
Mañanas: de 10:30 a 14:00 h. Tardes: de 17:00 h a 20:00 h.
Festivos: : de 10:30 a 14:00 h.
Domingo tarde y lunes cerrado.
Para las visitas guiadas es necesario concertar cita previa. Máximo: grupos de 9 personas.
Las reservas pueden realizarse por teléfono: en el 968 65 72 11; por correo electrónico: museodelvino@bullas.es o a través de la página web de la Ruta del Vino de Bullas
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