Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Nos vamos hasta las tierras que componen la DO Bierzo para proponeros la copa del día de hoy: La Senda del Diablo. Es un tinto que elabora Losada Vinos de Finca con una única variedad, la Garnacha Tintorera.
De un sorbo nos trasladamos hasta el territorio de la DO Valencia para proponeros que llenéis vuestras copas con Hoya del Castillo Tinto de Bodegas Polo Monleón.
Lagüiña Lieux-Dit, nuevos en esta plaza
Pedro G. Mocholí Estoy convencido de que la palabra “furancho” no figura en su vocabulario diario, es más, estoy seguro de que muchos de ustedes es la primera vez que la leen o la escuchan. En mi caso, si no fuera por mi querido José Luis Vilanova, es posible que la siguiera desconociendo, pero desde […]
Vendimia manual de cepas viejas, fermentación espontánea con la levadura autóctona, sin sulfitos, trasegado y sin filtrar. Como resultado se obtiene un vino corpulento y sabroso con persistencia larga en boca.
Cuatro variedades diferentes que se complementan a la perfección. Así es el vino que os vamos a proponer hoy: Mira Salinas de la bodega alicantina Sierra Salinas del grupo MG Wines.
Siete Peldaños 1857 Selección de Viñas Viejas
El vino que os proponemos hoy está elaborado a partir de uvas de 1857 cepas ancestrales enclavadas en la Villa del Vino Fermoselle, en la DO Arribes: Siete Peldaños 1857 Selección de Viñas Viejas de Bodegas Pascual Fernández.
Este tinto, que cuenta con el sello de la DO Utiel-Requena, es el resultado de la mejor selección de sus uvas de sus viñedos de pinot noir.
Queen of Kings Blanc de Noir Brut
Situados a unos 650 metros de altitud, en la finca ‘La Serrata, en Villena, se encuentran los viñedos donde nace la Monastrell con la que se elabora nuestra copa del día de hoy: Queen of Kings Blanc de Noir Brut de Bodegas Francisco Gómez.
La copa del día de hoy la protagoniza un vino ligero, agradable y apropiado para degustar en cualquier lugar y momento: Llanos de Titaguas Blanco de Alto Turia.
Os proponemos la copa del día: Al8 Tinto, un coupage de syrah y tempranillo elaborado por la Bodega Iniesta. Este tinto joven, que cuenta con el sello de la DO Manchuela, marida a la perfección con embutidos, todo tipo de arroces y quesos y carnes blancas.
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