
VLC NEGRA 2019, una edición que reivindica a las escritoras
La séptima edición del festival cultural VLC NEGRA se celebrará entre los próximos 10 y 19 de mayo. Este año, VLC NEGRA está consagrado a visibilizar a la mujer escritora. El festival apuesta a través de sus actividades y participantes por la reivindicación de la igualdad de género.

Abadal Picapoll 2018, el emblema del Bages
Abadal recupera la Picapoll, variedad de uva icónica de la DO Pla de Bages que expresa fielmente su paisaje.La bodega presenta Abadal Picapoll 2018, la nueva añada del primer vino que salió al mercado elaborado al 100% con Picapoll. Este vino es la pura esencia del Bages, ya que expresa fielmente su paisaje.

El cauce del Turia se tiñe de color vino
La Mostra de Vins vuelve ha tomar el tramo lúdico del Turia. El fenómeno social organizado por Proava llega con una oferta basada en los vinos de la Comunidad Valenciana, respaldada por el resto de expositores del sector agroalimentario. Este año el certamen presenta algunos cambios en su funcionamiento, pero con el alma y la pasión de siempre.

Presentación de Vinya Alforí en Ontinyent
La bodega Vinya Alforí presentó, el pasado 11 de abril, su proyecto en el emblemático municipio valenciano de Ontinyent. La presentación corrió a cargo de Vicent Penadés, responsable de la bodega, quien transmitió la filosofía y visión de Vinya Alforí, tanto en la gestión vitícola de la finca como en la elaboración de sus vinos.

Llega la tercera edición del Día Movimiento Vino D.O.
La tercera edición del DÍA MOVIMIENTO VINO D.O. se celebrará el sábado 11 de mayo se celebrará. En el evento, organizado por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), participarán un total de 27 Denominaciones de Origen y brindarán a las 13:30h de manera simultánea, desde las diferentes partes del país.

La ‘Felicidad’ de Carme Ruscalleda
El restaurante Sant Pau ofreció su última cena el 27 de octubre, tres décadas después de su apertura. El relato de este libro se inicia desde la visión actual de su gastronomía para hacer un flashback y repasar los grandes momentos de su trayectoria gastronómica en distintos capítulos, en los que refleja su estilo y su universo personal, desde el Mediterráneo hasta Japón.

Vinos Alicante DOP promociona los sarmientos como parte de la gastronomía
La web del Consejo Regulador ha incorporado un listado donde se recomiendan restaurantes que cocinan con leña de sarmientos en la provincia de Alicante, así como información sobre la poda y la importancia de la madera. Y el propio Quique Dacosta (tres estrellas Michelin) se ha sumado a esta reivindicación dentro de la campaña «Vino para quedarse».

Los vinos DO La Mancha vuelven a rendir tributo a Cervantes
El Consejo Regulador promocionará la cultura del vino en recuerdo a los escritores del Siglo de Oro en Madrid. El 23 de abril es una fecha marcada en el calendario para los manchegos. Se celebra el Día del Libro, coincidiendo prácticamente en fechas con la muerte de Cervantes, el insigne escritor más representativo de las letras castellanas.

Descubre la técnica de margullir la viña del Valle de la Orotava
Margullir la viña consiste en enterrar en la tierra un brazo de viña dejando en el exterior una o varias varas de ese brazo que son atadas a un tutor para mantenerlas erguidas, con el fin de obtener plantas nuevas.

Los mejores vinos italianos aterrizan en la Ciudad de México
Gambero Rosso, regresó a la Ciudad de México con una degustación única de vinos italianos de primera calidad. El evento se llevó a cabo el lunes 11 de marzo en el elegante Hotel Four Seasons CDMX. La cata de vinos de gala incluyó más de cuarenta bodegas italianas y casi 200 vinos para degustar, el programa contó con 2 clases magistrales guiadas por Lorenzo Ruggeri y Giuseppe Carrus, principales contribuyentes de la guía de Vini d’Italia 2019.
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