Déjate seducir por el mundo del vino

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Actualidad

Unas etiquetas cargadas de historia

Santiago Ruiz fue un visionario de su época que, con su empeño, revolucionó la elaboración de los vinos blancos gallegos. Inconformista por naturaleza, buscaba a finales de los años 70 una imagen con la que adornar sus preciadas botellas.Sin duda, la etiqueta de Santiago Ruiz se ha convertido en una de las más reconocidas del mundo del vino. Una seña de identidad que nació de un sencillo mapa para indicar a los invitados dónde se iba a celebrar la boda de una de sus hijas.

Vuelve la International Sherry Week 2019

Por petición popular de los participantes, la International Sherry Week, el evento vitivinícola con mayor duración del mundo que acoge multitud de actividades en más de 30 países, volverá a celebrarse en su fecha original, noviembre. La sexta edición de la International Sherry Week se celebrará del 4 al 10 de noviembre de 2019.

Arte y vino, en un solo brindis

La General de Vinos lanza al mercado una nueva gama de vinos, El Buen Vecino, en la que no solo entra en juego el paladar, sino también la vista. En estos dos recién estrenados vinos no solo cabe destacar su sugerente contenido, sino también su continente, una botella decorada con las carismáticas ilustraciones de Alberto Gamón, que representan a la perfección el espíritu del vino: un brindis que aúna arte y enología, para disfrutar con la mejor compañía.

Llega la IV Edición del Tastarròs

La Plaza del Ayuntamiento de València acogerá los próximos 13 y 14 de abril la cuarta edición del Tastarròs, una jornada gastronómica y festiva con el arroz como principal protagonista. La actividad, organizada por la D.O. Arroz de Valencia y la Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento, se ha convertido ya en un referente en cuanto a la degustación arrocera se refiere, gracias a la participación de diferentes restaurantes y a la afluencia cada vez más mayor de visitantes, que en la edición de 2018 prácticamente triplicaron la cifra inicial hasta alcanzar los 20.000.

Grupo Saona abre nuevo restaurante Saona en Gandía

Grupo Saona, la conocida empresa valenciana de restauración, continúa su expansión en la Comunidad Valenciana y abre el próximo jueves 11 de abril un nuevo restaurante Saona en el centro histórico de Gandía tan sólo un mes después de su última apertura en la calle Martínez Cubells 7 de Valencia. El nuevo local dispone de una superficie de 350 metros cuadrados y tiene una capacidad para 120 comensales y está ubicado en la calle San Pascual 14 esquina Carmesina.

Clos de Lôm Malvasía… con un pan bajo el brazo

Clos de Lôm, la nueva bodega que acaba de presentarse el primero de abril en la DO Valencia, se estrena en el palmarés de los principales premios internacionales y lo hace por todo lo alto, con un Oro en los Premios Bacchus que acaban de celebrarse. El certamen, organizado por la Unión Española de Catadores, ha otorgado un oro al blanco de Clos de Lôm elaborado con la variedad malvasía.

La DO Calatayud inaugura la remodelación del Museo del Vino 

El acto de inauguración, que estuvo presidido por el Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen, Miguel Arenas, acompañado de otros miembros del Consejo Regulador, representantes de las bodegas, Dirección y miembros del  Consejo de Administración del Monasterio de Piedra y del Vicepresidente de la DPZ, Martín Llanas, es el resultado de un proyecto museístico desarrollado en los últimos meses en el que se ha renovado la museografía existente, creando un espacio expositivo nuevo y atractivo que potenciará la divulgación del territorio y de los vinos de la DO.

Los Vinos Alicante DOP lideran los premios Reino de la Monastrell

El jurado estuvo compuesto por un total de 18 expertos, con amplia experiencia y conocimiento de la zona, que evaluaron más de medio centenar de muestras de vinos de la variedad Monastrell. Un certamen que, desde su primera edición en 2001, tiene como objetivo estimular la producción de los vinos de calidad de esta variedad y propicia su difusión entre los consumidores.Tras las catas, la DOP Alicante recibió una excelente posición tras obtener 5 oros y 3 Platas.

La mejor titaina para MiCub

MiCub ha organizado hoy el I Torneo de Titaina Valenciana, ese plato típico del barrio de El Cabanyal elaborado con tomate, pimiento, atún y piñones y que se toma, sobre todo, en Semana Santa. Un certamen en el que han participado cuatro mujeres de este barrio marinero y del que ha salido la receta que formará parte de la carta de MiCub esta temporada.

La viticultura, clave para evitar el despoblamiento en La Mancha

El viñedo y la industria vitivinícola son el principal factor dinamizador de la economía de muchos pueblos de la Denominación de Origen La Mancha, lo que contribuye a fijar la población en zonas sin muchas alternativas. Está demostrado que la densidad de población es mayor en los municipios donde se cultiva más viñedo.

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