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La Plaza del Ayuntamiento de València acogerá los próximos 13 y 14 de abril la cuarta edición del Tastarròs, una jornada gastronómica y festiva con el arroz como principal protagonista. La actividad, organizada por la D.O. Arroz de Valencia y la Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento, se ha convertido ya en un referente en cuanto a la degustación arrocera se refiere, gracias a la participación de diferentes restaurantes y a la afluencia cada vez más mayor de visitantes, que en la edición de 2018 prácticamente triplicaron la cifra inicial hasta alcanzar los 20.000.

Grupo Saona, la conocida empresa valenciana de restauración, continúa su expansión en la Comunidad Valenciana y abre el próximo jueves 11 de abril un nuevo restaurante Saona en el centro histórico de Gandía tan sólo un mes después de su última apertura en la calle Martínez Cubells 7 de Valencia. El nuevo local dispone de una superficie de 350 metros cuadrados y tiene una capacidad para 120 comensales y está ubicado en la calle San Pascual 14 esquina Carmesina.

Clos de Lôm, la nueva bodega que acaba de presentarse el primero de abril en la DO Valencia, se estrena en el palmarés de los principales premios internacionales y lo hace por todo lo alto, con un Oro en los Premios Bacchus que acaban de celebrarse. El certamen, organizado por la Unión Española de Catadores, ha otorgado un oro al blanco de Clos de Lôm elaborado con la variedad malvasía.

El acto de inauguración, que estuvo presidido por el Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen, Miguel Arenas, acompañado de otros miembros del Consejo Regulador, representantes de las bodegas, Dirección y miembros del  Consejo de Administración del Monasterio de Piedra y del Vicepresidente de la DPZ, Martín Llanas, es el resultado de un proyecto museístico desarrollado en los últimos meses en el que se ha renovado la museografía existente, creando un espacio expositivo nuevo y atractivo que potenciará la divulgación del territorio y de los vinos de la DO.

El jurado estuvo compuesto por un total de 18 expertos, con amplia experiencia y conocimiento de la zona, que evaluaron más de medio centenar de muestras de vinos de la variedad Monastrell. Un certamen que, desde su primera edición en 2001, tiene como objetivo estimular la producción de los vinos de calidad de esta variedad y propicia su difusión entre los consumidores.Tras las catas, la DOP Alicante recibió una excelente posición tras obtener 5 oros y 3 Platas.

MiCub ha organizado hoy el I Torneo de Titaina Valenciana, ese plato típico del barrio de El Cabanyal elaborado con tomate, pimiento, atún y piñones y que se toma, sobre todo, en Semana Santa. Un certamen en el que han participado cuatro mujeres de este barrio marinero y del que ha salido la receta que formará parte de la carta de MiCub esta temporada.

El viñedo y la industria vitivinícola son el principal factor dinamizador de la economía de muchos pueblos de la Denominación de Origen La Mancha, lo que contribuye a fijar la población en zonas sin muchas alternativas. Está demostrado que la densidad de población es mayor en los municipios donde se cultiva más viñedo.

Cerveza Turia presenta por tercer año consecutivo el Festival de l’horta Turia. En esta ocasión, la ambiciosa propuesta musical se equipara en protagonismo a los grandes inspiradores de la convocatoria: los agricultores, guardianes de l’horta, que en el cartel del evento aparecen mencionados al mismo nivel que los artistas. Entre los pequeños productores confirmados, figuran nombres como Convivium València, Camí de l’horta, L’horta dels Basquetaires, FAM y Terra i Xufa.

Faltan 30 días para que la edición suiza del CMB se vuelva más ecológica. Los organizadores han invertido para que el concurso sea más respetuoso con el medio ambiente. Las fichas de evaluación de las catas han sido sustituidas por tabletas; y en lugar de botellas de agua mineral, se servirá agua del grifo. Los regalos para los catadores están hechos de materiales naturales y respetuosos con el medio ambiente, e incluso los credenciales no contienen plástico.

El C.R.D.O. Ribeira Sacra acude al Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, que se celebra en IFEMA, Recinto Ferial Juan Carlos I, entre los días 8 y 11 de abril. La D.O. Ribeira Sacra estará presente en el stand institucional de la Xunta de Galicia, Consellería de Medio Rural.