Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
H+S revienta la banca con el primer albariño ‘made in Valencia’
La firma que dirigen Pablo Ossorio y Rafa Navarro ha vuelto a dar una nueva vuelta de tuerca a la innovación en los vinos españoles al sacar al mercado Finca Casa Julia, el primer albariño Mediterráneo con el sello de la DOP Valencia. Un vino que lleva «cocinándose a fuego lento» desde 2015.
‘Nido de Cuco’, la bodega artesanal más grande de Europa
El nuevo proyecto ‘Nido de cuco’ se integrará a la Ruta del Vino de Jumilla para apoyar el desarrollo económico y cultural de la localidad, además de a la protección del patrimonio histórico.
El palmarés más variado del Certamen de Calidad Vinos DOP Jumilla
El 27º Certamen de Calidad Vinos DOP Jumilla ha dejado 32 medallas de oro y plata y tres menciones especiales que anuncian el palmarés más variado y repartido de los últimos años.
‘Alicante’ apuesta por las variedades antiguas en su nuevo pliego de condiciones
Tras más de dos años de gestiones administrativas, el nuevo pliego de condiciones de la DOP Alicante está en periodo de exposición pública. Entre los cambios importantes, destaca la reorganización de variedades amparadas bajo su capítulo 6 y estructuradas entre lo ‘histórico’, lo ‘principal’ y lo ‘secundario’.
La Guía Peñín destaca la autenticidad del territorio alicantino
La reputada y prestigiosa guía de vinos de España, la Guía Peñín, ya ha publicado las calificaciones que han recibido los vinos con Denominación de Origen Protegida Alicante para su edición 2022.
Descubre las nuevas tendencias en la viticultura junto a la DO Valencia
Los vinos ecológicos, naturales y biodinámicos han experimentado en los últimos años un constante auge en el ámbito nacional e internacional. A esto se suma que España reúne todas las condiciones necesarias, gracias a nuestra envidiable climatología y sistemas de producción.
Kabanyal Canyamelar: platos con esencia y vermut con sabor a barrio
Que los barrios marineros de València están gastronómicamente de moda es un hecho. Interesantes proyectos se han ido sumando en los últimos años al binomio Cabanyal-Canyamelar al albergo de lugares emblemáticos como Casa Montaña o Guillermo, que dicho sea de paso van a seguir dando guerra.
Arcadi España: «El cambio a las renovables se tiene que hacer cuidando el paisaje»
«El proceso de cambio a las energías renovables – ha continuado el titular de Obras Públicas-, se tiene que hacer con ordenación y regulación del territorio y con cuidado del paisaje, un valor fundamental para todos los valencianos y valencianas», ha declarado el conseller ha declarado el conseller de Política Territorial, Obras Públicas y Movilidad, Arcadi España.
La tradición del vermut para recuperar la sonrisa
CONHOSTUR presenta ‘La hora del vermut’, un evento gastronómico que se estrena el 13 de marzo y que estará activa durante 10 días. Una iniciativa con el objetivo de promocionar el licor valenciano maridado con una tapa de autor.
Sorpréndete con ‘Costa Alicante’, la gama más divertida de Bodegas Pinoso
Con el verano llamando a la puerta, Bodegas Pinoso ha visto el momento perfecto para presentar la que es su gama más divertida y alocada hasta ahora: ‘Costa Alicante’.
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