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“La vida es una cárcel con las puertas abiertas”. Así, aludiendo a Andrés Calamaro, apostaba ayer el secretario autonómico Francesc Colomer por ‘abrazarnos’ más a lo nuestro para encontrar la puerta abierta que nos permita salir del laberinto que nos ha planteado la pandemia. Arranca la segunda oleada de D’ací: onsume local, apoya lo nuestro llega a los locales de hostelería de la Comunitat Valenciana.

El Ayuntamiento de Alcalà-Alcossebre lanza las Jornadas Gastronómicas de la Tomata de Penjar, en las que participan varios restaurantes ofreciendo un menú con el tomate como protagonista y, muchos de ellos, acompañados de vinos locales, como es el caso de Asador L’illa. 

El Consejo Regulador del Cava dio por finalizada la vendimia del Cava del 2020 con unas uvas de buena calidad, pero con una pequeña caída en la producción.

Los fanáticos del buen comer y del buen beber son bienvenidos al restaurante Warynessy a través de un menú ‘Wine Lovers’ pensado al detalle para ellos. Una carta compuesta por seis platos para compartir maridados con tres copas de vino de la D.O. Alicante, y un postre  que podrás disfrutar en la localidad de Villena.

Los proyectos bodegueros con raíces bien agarradas al terruño calan. Si un niño crece en una finca, juega entre cepas, se ensucia con la tierra y come uva, tendrá en su memoria recuerdos que siempre estarán ahí. Si ese niño crece entendiendo a esa viña, a ese suelo y a ese entorno, tiene muchas posibilidades de rendirse a sus encantos.

El mercado británico es uno de los objetivos prioritarios de Bodegas Vegamar en cuanto a exportación y la revista Decanter, el principal prescriptor de vinos del Reino Unido tanto para importadores como para aficionados sigue situando a la bodega del Alto Turia como una referencia clave de los vinos valencianos, este año con tres medallas.

Ya se encuentra disponible la Guía de Vinos y Aceites de La Semana Vitivinícola 2020. La guía, cuyas catas firma un año más el periodista y catador Antonio Casado, mantiene la estructura con la clasificación de los vinos y AOVEs según el varietal mayoritario con el que están elaborados, de la que es pionera. En esta ocasión, se han incluido en la obra 1.548 vinos y 42 aceites de oliva.

Mientras finaliza el Roland Garros más inquietante de la historia, el denominador común que nos queda del torneo parisino es que todo el mundo se ha quejado por algo, bien sea el frío, las nuevas bolas o el estado de la pista.

Un mercado dinámico exige respuestas eficaces y de calidad. De este modo, Grupo Bodegas Palacio 1894 sigue fiel a su estrategia de ampliar su portfolio con nuevas referencias que ofrezcan un valor diferencial al consumidor y presenta Vermut Sansón.

La Cooperativa de Viver celebra sus treinta años de existencia por todo lo alto recibiendo recientemente el Premio CAE 2020 como Mejor Cooperativa de España en la categoría de Desarrollo Rural.