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La Federación de Enoturismo de la Comunidad Valenciana aprovechó la celebración del D*NA Festival los días 1 y 2 de octubre, celebrado en Dénia, para presentar a los profesionales del sector turístico toda su oferta enoturística a través del nuevo catálogo ‘Es Enoturismo 22-23’.

La Denominación de Origen Protegida Alicante ha realizado su primera presentación en Madrid ante un grupo de expertos en vino, tanto de prensa como de comercio. Los mismos pudieron conocer la historia de la marca de vinos más antigua de España y algunos de sus valores medioambientales.

Alicante celebrará el próximo sábado 8 de octubre el ‘Arroz Fest’, una jornada festiva en la que chefs de nueve restaurantes con el sello ‘Alicante Ciudad de Arroz’ salen a la calle para preparar distintos arroces que los asistentes podrán degustar junto con aperitivos típicos alicantinos y donde se realizará también un concurso para aficionados.

Benicarló celebrará los días 21, 22, 23 de octubre el Festival Gastronómico ‘Castelló Ruta de Sabor’, unas jornada en la que 12 estrellas Michelin participarán activamente con ponencias, debates y demostraciones gastronómicas. Un evento de alto nivel con motivo del bicentenario de la Diputación de Castellón, institución que organiza este Festival Gastronómico.

El pasado día 29 de septiembre se celebró en Valencia una presentación oficial de las cinco Rutas del Vino certificadas de Castilla-La Mancha: La Manchuela, La Mancha, Valdepeñas, Jumilla y la recién certificada Ruta del Vino de Méntrida.

Los Elaboradores de Cava de Requena celebran el próximo lunes 17 de octubre unas jornadas para afrontar aspectos relevantes para el sector cavista como son la importancia del origen o las armonías que los cavas pueden plantear en la alta gastronomía. Bajo el nombre genérico de “Los Foros del Cava de Requena”, el colectivo valenciano plantea unas jornadas que nacen con vocación de continuidad.

Situada en La Portera, pedanía del municipio de Requena, la Bodega Ladrón de Lunas celebra el mes del vino abriendo sus puertas al público y a profesionales para ofrecer una experiencia única en este mes de vendimia. La bodega de origen centerario, defensora del trato directo con el cliente y de una agricultura sostenible, quiere mostrar al público su manera de hacer y de crear vino haciéndole participe de su pasión.

Bodegas Nodus celebró su VIII Fiesta de la Vendimia, a la que acudieron todos sus clientes, algunos de ellos desde hace ya 18 años. Como agradecimiento, la bodega les invito a degustaciones de la tierra, vinos y otros platos particulares a la vez que se les invitaba a vendimiar una parcela cercana de sauvignon. Don Adolfo de las Heras estuvo personalmente, y recibió incontables muestras de cariño en un evento en el que el colofón lo puso Carnes Vacum con degustaciones gratuitas para todos los asistentes.

Texto: Jaime Nicolau / Vídeo y Fotos: Fernando Murad y Vicent Escrivá Las guías de vinos entran en su época de máxima actividad. Las bodegas y enólogos esperan impacientes las puntuaciones de los estos excelentes prescriptores que ayudan, y mucho, a seducir mercados y consumidores. Hace unos días nos colábamos en la presentación de la […]

Pago de Tharsys ha presentado un cava muy especial: su Millésime Barrica Brut Nature Reserva 2019. Un vino espumoso blanco con el sello de la DO Cava, elaborado con la variedad chardonnay y con una producción limitada.