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El pasado viernes 11 de noviembre, Delicias de La Mancha alzaba el cierre de su puesto nº 2 en el mercado de Argüelles, donde ofertará 39 marcas de vino de 22 bodegas distintas acogidas a la DO La Mancha, así como otras 21 referencias que conforman la despensa de alimentos más relevantes de la gastronomía manchega.

El idílico emplazamiento de Finca Cor Ví a las puertas del Parque Natural de las Hoces del Cabriel, en las últimas curvas de la provincia de Valencia hacia tierras manchegas, es de una belleza tan descomunal, que la visita bien vale la pena. Si a esto añadimos un evento que funde sus vinos con las creaciones de la chef de Karak, Raquel Cernicharo, y la música en directo, las pulsaciones se aceleran.

Construir un destino basado en los cimientos que llevan en esas tierras siglos. Esa es la razón de ser de Tierra Bobal. La unión de las gentes de unas bellas tierras marcadas por la hoja roja de la bobal en otoño. Una imagen de postal que es capaz, por sí misma, de atrapar al que la visita. Un mar de viñas que dibuja un cuadro bellísimo en cada estación del año sostenido por la tradición vinícola desde hace 2700 años.

El pasado miércoles día 9, en el marco de la jornada organizada por la Fundación Tierra de Viñedos y la Organización Interprofesional del Vino de España, en la que se han puesto en valor las cuatro DDOO del Vino de la provincia y los 13 000 viticultores de Albacete.

Esta feria se enmarca dentro del Circuito del Moscatel impulsado en conjunto por los municipios de Chiva, Godelleta y Cheste.
Agrupaciones musicales, monólogos, danza Chestana, y música en directo amenizan estas jornadas de acceso libre para el público.

Con SIÉNTENOS, la DOP Valencia lanza nueva campaña haciendo honor al Dios Baco. Una provocadora invitación a disfrutar de la expresividad de sus vinos libre de todo prejuicio. Si hasta ahora hablar de los Vinos DO Valencia  era hablar de variedad y carácter mediterráneo, ahora nos invitan a sentirlo: la POTENCIA de sus tintos, la SEDUCCIÓN de sus moscateles o sus blancos IRRESISTIBLES.

Valencia se convertirá por unos días en la capital mundial de la gastronomía con la Feria Mediterrãnea Gastrõnoma. Feria gastronómica del Mediterráneo que tendrá lugar del 13 al 15 noviembre en la Feria Valencia. Más de 200 ponentes y 16 espacios que reunirá a cocineros con estrellas Michelín y soles Repsol, nuevas promesas de la gastronomía, expertos en sala o sumilleres de talla internacional.

La Zona de Crianza de la DO “Jerez-Xérès-Sherry” se equipara con la Zona de Producción y todas las bodegas situadas en el territorio de la DO, aunque no se encuentren dentro del “triángulo de Jerez”, podrán quedar acogidas a la Denominación de Origen con todos los derechos.

La trilogía de viñedos singulares de Vins Família Ferrer presenta la nueva añada de su vino Cau dels Penitents 2019, un macabeo 100% con crianza en madera de acacia que es un guiño a los orígenes, el resto de los viñedos viejos, su entorno y una mínima intervención.

Después de dos años de ausencia a causa de la pandemia, el Cava de Requena recupera su cita con la sociedad valenciana con la celebración de la Feria del Cava Valenciano en el Mercado de Colón de València. A las puertas de la Navidad, el producto por excelencia de todas las grandes celebraciones vuelve a desembarcar en un marco emblemático de la ciudad, respaldado por su enorme calidad.