Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
La vendimia 2020 en la DOP Alicante ya tiene padrinos
Teodora Moglia Aioanei y Alejandro Medina Aznar son los padrinos de la nueva añada 2020 que se está vendimiando en estos momentos en la zona de la DOP Alicante. Ambos son los ganadores de la promoción que puso en marcha el Consejo Regulador.
Las Virtudes te regalan una visita doble con su nueva app
Bodega Las Virtudes lanza una nueva app interactiva con la que podrás descubrir todos los secretos que se ocultan detrás de las etiquetas de sus espectaculares vinos.
Pablo Carrión: El arquitecto que mima la viña como un jardín
Pablo Carrión iba para arquitecto, pero cuando se acercaba el final de sus estudios universitarios, el amor por la viticultura se impuso. “Era lo que me gustaba, y aunque el ejercicio de la arquitectura también es bonito, no me veía encerrado en la ciudad”, cuenta. “Hacia el final de la carrera vas teniendo más tiempo libre, y te preguntas: ¿y yo qué hago aquí, si lo que quiero es estar allí?”.
Vive en primera persona la vendimia con la Cooperativa de Viver
Tras la buena acogida que tuvo ‘Los tardeos de la Coop’ realizada en agosto, la Cooperativa de Viver pone en marcha una nueva experiencia enoturística con ‘Tiempo de vendimia’, una auténtica fiesta en torno al mundo del vino. Durante dos fines de semana de septiembre, la bodega ofrece una actividad diferente para conocer más sobre la vendimia y vivirla en primera persona.
De ruta por las bodegas del Medio Vinalopó
La zona alicantina es perfecta para realizar enoturismo, ya que sus suelos especiales, sus climas templados y su cercanía a la costa mediterránea hacen a sus vinos diferentes y auténticos. Además, la combinación de montañas y mar deja unos paisajes increíbles. Una de las comarcas de Alicante que más destaca por el cultivo de la vid es el Medio Vinalopó, una de las ocho subzonas en las que se divide la Denominación de Origen Protegida de Alicante.
Alicante, una de las protagonistas de la lista Parker
El Fondillón Luis XIV y los vinos de Pepe Mendoza son los triunfadores de la nueva lista Parker, pero también han aparecido en ella otros vinos alicantinos. El nuevo artículo de “The Wine Advocate” vuelve a poner Alicante en el mapa de los grandes vinos del mundo.
«Hemos vuelto a apostar por lo nuestro, sabiendo bien qui\u00c3\u00a9nes somos»
No hay castellonense que haya logrado que la sumillería de Castelló llegara tan alto por todo nuestro país como David Buch. Uno de los mayores referentes nacionales de la alta hostelería y cuya andadura dio comienzo en la Escuela de Hostelería de Castelló.
Bodega Flors lanza la nueva añada de su ‘joya blanca’
Bodega Flors lanza la última añada de una de sus joyas enológicas, el Blanc de Clotàs 2019. Un blanco con multitud de matices, criado y producido como se hacía antes por el bodeguero castellonense Vicente Flors.
Pleno de medallas para los vinos ecológicos de la DOP Jumilla
La publicación británica The Drink Business, premió el pasado mes a 17 vinos ecológicos de la DOP Jumilla en su Global Organic Masters Competition, la competición anual para valorar vinos exclusivamente ecológicos de todo el mundo.
La DO Valencia apuesta por la formación en cata
El interés del público por aprender en el conocimiento sobre vinos es cada vez mayor, y así lo demuestra la excelente acogida de los cursos de cata organizados por la DO Valencia, que llevan más de diez años impartiéndose.
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