Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Entre los valles del Júcar y del Cabriel, la Manchuela se favorece por unas condiciones edafoclimáticas muy particulares. Suelos arcillosos de base calcárea de los sedimentos de los dos ríos recogen y mantienen el agua de lluvia que cae cuando aún no ha crecido la uva. La escasa humedad, la ausencia casi total de lluvia entre mayo y septiembre, y la gran exposición de sol durante la maduración hacen que el riesgo de enfermedades sea muy bajo, de manera que la calidad no se ve afectada por tratamientos fitosanitarios.
Con 72.000 hectáreas, los viñedos se ubican entre 600 y 1.100 metros sobre el nivel del mar. El clima es continental, influido por el vientos húmedo de Levante. Las altas temperaturas diurnas producidas por el viento de Poniente y el frescor nocturno de la brisa mediterránea favorecen una maduración lenta y una perfecta formación de polifenoles.
Los tradicionales sistemas de cultivo de Manchuela de moderada producción junto a su climatología darán un marco idóneo para garantizar extraordinaria calidad de sus vinos y si singular la personalidad.
Making off: Las anécdotas de la nueva campaña DO Manchuela
La nueva campaña de comunicación de la Denominación de Origen Manchuela ha estado llena de anécdotas, en dos días de rodaje muy intensos donde nuestros protagonistas, Juan, Javi, Karmento y Fran Pati han hablado de sus influencias y han compartido momentos de charlas y diversión en compañía.
Las Rutas del Vino de Castilla-La Mancha se presentan en Valencia
El pasado día 29 de septiembre se celebró en Valencia una presentación oficial de las cinco Rutas del Vino certificadas de Castilla-La Mancha: La Manchuela, La Mancha, Valdepeñas, Jumilla y la recién certificada Ruta del Vino de Méntrida.
Bodega Iniesta nos enseña a preparar su «Dulce Ponche Loco»
Bodega Iniesta nos trae una receta con la que sorprende y a la vez, amplía el abanico de posibilidades con las que cuenta una botella de vino de la Denominación de Origen Manchuela.
Vive una aventura en La Manchuela con «La Cepa de Pelayo»
La Cepa de Pelayo construye un plan, con una noche de alojamiento, en el que los aventureros enoturistas podrán disfrutar de la naturaleza, del vino, de sus bodegas y de un pueblo tan pintoresco como Alcalá del Júcar.
Los vinos de Vega Tolosa triunfan en los premios Gran Selección Campo y Alma
La bodega familiar Vega Tolosa siempre es sinónimo de calidad. Sus ya reconocidos vinos son una muestra del saber hacer de esta familia que lleva desde 1998 cumpliendo sueños desde la pintoresca localidad de Casas Ibáñez, Albacete.
La Denominación de Origen Manchuela presenta su nueva campaña de comunicación para promocionar sus vinos de influencia. Una serie de videos reúnen a personas tan relevantes de esta tierra manchega como la artista Karmento, el humorista Fran Pati o los jóvenes cocineros Javier Sanz y Juan Sahuquillo Javier Sanz y Juan Sahuquillo. Unos protagonistas de lujo que hacen brilla más si cabe el exquisito vino de esta D.O.
El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, visitó Bodegas Ponce con motivo de la entrada en vigor de la recuperada Ley de la Viña y el Vino de Castilla-La Mancha. El consejero considera esta ley como «muy necesaria» para un sector tan importante para la región como el vitivinícola.
La D.O. Manchuela consigue una medalla de oro en el Concours Mondial de Bruxelles
La Finca El Molar consigue la medalla de oro en el Concours Mondial de Bruxelles con su vino Finca El Molar Selección 2020. Esta bodega cosecha un galardón más para la Denominación de Origen Manchuela que sigue con su verano lleno de grandes reconocimientos de la mano de sus vinos.
Los 5 vinos blancos más refrescantes de la D.O. Manchuela que sofocarán el calor de este verano
Hoy te invitamos a probar los cinco vinos blancos más exquisitos de la D.O. Manchuela con los que disfrutarás de un placer muy refrescante.
La D.O. Manchuela celebra una cata didáctica gratuita junto a la Fundación Tierra de Viñedos
El próximo jueves 21 de julio, la Denominación de Origen Manchuela junto a la Fundación Tierra de Viñedos celebrará una cata didáctica gratuita a las 20:30 horas de la tarde en el polígono Campollano de Albacete.
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