Desde la Copa del Día queremos ayudarles a ir conociendo los buenos vinos que elaboran nuestras zonas productoras. Habrá de todo y para todos los gustos, con información que esperemos les sea útil en su decisión ante una carta de un restaurante o en el vino que elige para casa.
Os proponemos la copa del día: Les Mares Rosado, un vino elaborado por la bodega El Mollet Vino y Cultura. Esta referencia 100% garnacha tinta, se obtiene mediante una vendimia manual para garantizar la máxima expresión del vino. Tras el prensado a baja presión y un corto macerado, se hace una ligera extracción para obtener un color muy tenue.
Hoy os presentamos un vino alicantino que se ha convertido en “insignia de la versatilidad, compañero sencillo en momentos de tertulia y oportuno protagonista de una buena mesa”, como aseguran desde la bodega. Sí, hablamos de Cesilia Roble ‘6 meses’.
Os proponemos la copa del día: Paco García Crianza, un vino con sello de la DOCa Rioja y elaborado por Bodegas Paco García. Una referencia vendimiada a mano de sus fincas: Paraje 3 Marqueses (1998), Las Canteras (1986) y Santa Ana (1998), la primera en la zona de los tres Marqueses de Logroño y las dos últimas en Murillo de Rio Leza.
Os proponemos la copa del día: Pradorey Finca Valdelayegua, un vino elaborado con las variedades 96 % tempranillo y 4% merlot por la Bodega Pradorey a través de una vendimia manual. El terreno donde crecen sus viñedos está a una altitud de más de 790 metros, en un suelo franco-arenoso y franco-arcilloso con afloramientos calizos.
Os presentamos un vino que es fruto de una rigurosa selección de las mejores uvas de la variedad monastrell y cabernet sauvignon: Fuerza de Ego Bodegas.
Os proponemos la copa del día: Finca El Carril Roble, un vino tinto fermentado en barrica elaborado por la Bodega Andrés Iniesta con el sello de la DO Manchuela. Esta referencia destaca por la finura y sinceridad del tempranillo con sus notas de frambuesa y regaliz rojo.
Conde de Montornés Tinto Monastrell
Conde de Montornés Tinto Monastrell Bodega Conde de Montornés DOP Jumilla 100% Monastrell La monastrell es la uva por excelencia de todo el territorio murciano, también en el que recoge la Denominación de Origen Yecla. Hoy te proponemos un monovarietal de esta uva, monastrell, que elabora la bodega Conde de Montornés: Conde de Montornés Tinto […]
Sant Pere Vinyes Velles Blanc 2019
Hoy os proponemos un vino blanco elaborado con una selección de parcelas de cepas viejas de diferentes variedades. Hablamos de Sant Pere Vinyes Velles Blanc 2019 de la Cooperativa Sant Pere de Moixent, un vino con Denominación de Origen Valencia.
Hoy os proponemos un Vino de Madrid: Licinia de Licinia Wines. Es un tinto elaborado con distintas variedades, concretamente 50% tempranillo, 25% cabernet sauvignon, 20% syrah y 5% merlot.
Bodegas Regina Viarum Regina Viarum Godello DO Ribeira Sacra 100% godello Os proponemos la copa del día: Regina Viarum Godello, un monovarietal 100% godello elaborado por Bodegas Regina Viarum. Esta referencia, con sello de la DO Ribeira Sacra, proviene de viñedos plantados en la localidad de Doade. Viña en pendientes pronunciadas y orientación suroeste, cultivadas manualmente. Regina Viarum […]
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