Las Laderas de José Luis

Las Laderas de José Luis
Bodegas Dominio de Berzal
D.O. Ca. Rioja
100% tempranillo

Para la copa del día de hoy nos acercamos a la localidad alavesa de Baños de Ebro, donde Bodegas Dominio de Berzal nos presenta un monovarietal elaborado con la variedad tempranillo: Las Laderas de José Luis.

Este tinto es especial para la bodega, pues se elabora a partir de cepas nacidas de una parcela perteneciente a la familia Berzal desde tiempos inmemoriales, aportando ese valor sentimental al vino. En su elaboración, las uvas se someten a un proceso de crianza que se en barricas de 500L y en depósitos de hormigón, durante aproxidamente 8 meses.

Color: rojo picota, bien cubierto y ribetes de gran intensidad.

Aroma: intenso, con mucha fruta roja que recuerdan a casis, granada y cereza picota.

Sabor: fresco, con taninos jugosos de fruta roja y buena acidez.

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