Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Desde la Copa del Día queremos ayudarles a ir conociendo los buenos vinos que elaboran nuestras zonas productoras. Habrá de todo y para todos los gustos, con información que esperemos les sea útil en su decisión ante una carta de un restaurante o en el vino que elige para casa.
Hoy nos vamos hasta el territorio vitivinícola que abarca Terres dels Alforins para proponeros un vino que es la expresión de sus tierras: Aliats Tinto. Se trata de un vino tinto roble que elabora Bodegas Enguera con dos variedades diferentes, monastrell y marselán.
Hoy os proponemos Caprasia Rosado, un vino que elabora Bodegas Vegalfaro con bobal y merlot. Para los antiguos íberos ‘Caprasia’ significaba «tierra de cabras», y con este vino rinden homenaje a una época en la que las cabras montesas habitaban la zona y los íberos practicaban la viticultura entre las montañas de la sierra Cabrillas y el río Cabril.
Hoy viajamos hasta el territorio vitivinícola de la Denominación de Origen Valencia, concetamente hasta Terres dels Alforins, en Moixent, para proponeros un vino ecológico, de paraje y rosado criado en tinaja: Les Prunes de Celler del Roure. Es una de las referencias que forma parte de la familia ‘Les filles d’Amàlia’.
Hoy ponemos rumbo al territorio vitivinícola de la Denominación de Origen Utiel-Requena para proponeros un monovarietal 100% bobal, la variedad autóctona de la zona, que elabora Chozas Carrascal: Las Dosces Tinto.
Salimos de la Comunidad Valenciana para poner rumbo hacia el territorio vitivinícola de la Denominación de Origen Ribera del Duero para proponeros la copa del día de hoy: Finca Peña Lobera.
La Madriguera Blanco es el vino que os proponemos hoy. Un blanco que pertenece a la gama/proyecto ‘La Madriguera’ de Bodegas Arráez.
Cada vez son más los consumidores que demandan vinos ecológicos, por eso hoy queremos proponeros un vino blanco ecológico y, además, valenciano. Hablamos de Nodus Sauvignon Blanc, una referencia con el sello de calidad de la Denominación de Origen Utiel-Requena que elabora Bodegas Nodus exclusivamente con Sauvignon Blanc.
Simeta Javi Revert Viticultor DO Valencia Arcos Viajamos de un sorbo hasta Terres dels Alforins, en el territorio vitivinívola de la Denominación de Origen Valencia, concretamente hasta La Font de la Figuera, para proponeros la copa del día de hoy: Simeta. Se trata de un vino que elabora Javi Revert con la variedad arcos, una […]
Hoy llenamos nuestras copas con un vino de producción limitada elaborado por la reconocida bodega Mustiguillo. Una referencia que es el fiel reflejo de su terroir, hablamos de Pela Roques, un tinto 100% syrah que nace de suelo de arenisca con cuarzo y feldespato a 850 metros de altitud.
oy os queremos proponer un vino que es la expresión más fresca de las variedades mediterráneas monastrell y syrah. Hablamos de Bilogía, un vino que elabora Casa Los Frailes queriendo hacer tributo a sus antepasados, siendo una foto de la familia Velázquez en Casa Los Frailes, tomada en 1907, la protagonista de la etiqueta. Actualmente es la generación 13 quien continua con el negocio.
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