Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Desde la Copa del Día queremos ayudarles a ir conociendo los buenos vinos que elaboran nuestras zonas productoras. Habrá de todo y para todos los gustos, con información que esperemos les sea útil en su decisión ante una carta de un restaurante o en el vino que elige para casa.
Hoy llenamos nuestras copas con un clásico de la historia vitivinícola española. Hablamos de Coronas, un tinto que elabora la Familia Torres a base de tempranillo y cabernet sauvignon.
Denominación de Origen: Empordà. Garnatxa (28%), Merlot (27%), Cabernet Sauvignon (19%), Syrah (13%), Samsó (9%), Monastrell (4%). Para la elaboración de este vino, Perelada utiliza uva de 3 de sus fincas en el Empordà, de condiciones geológicas diversas. La heterogeneidad de suelos de esta región es única y permite elaborar vinos con una amplísima gama de matices.
Hoy nos vamos hasta las mágicas tierras de Els Alforins para proponeros un vino que lleva poco en el mercado, ecológico y criado en tinaja de barro: La Pebrella de Celler del Roure.
El protagonista de hoy es un tinto joven elaborado con gran parte de cepas de la variedad giró del Pla de Llíber. Un vino con una propuesta de innovación y un nuevo concepto de juventud y armonía. Hablamos de Pla de Llíber Tinto, un vino de Bodegas Xaló y con el sello de calidad de la Denominación de Origen Protegida Alicante.
Os proponemos Alegranza, un cava brut nature que elabora Bodegas Vibe, situada en la aldea de El Azagador, en Requena, con dos variedades de uva diferentes: 85% macabeo y 15% chardonnay.
Nos trasladamos de un sorbo hasta el territorio vitivinícola de la Denominación de Origen Valencia para proponeros Huella de Merseguera, un vino monovarietal que elabora la bodega Vegamar exclusivamente con uvas de merseguera.
Ponemos rumbo a las mágicas ‘Terres dels Alforins’, en el territorio vitivinícola de la Denominación de Origen Valencia, para proponeros que llenéis vuestras copas con el vino Vinya Alforí Blanco de Vinya Alforí.
Ponemos rumbo hasta las mágicas ‘Terres dels Alforins’ para proponeros Ca’ls Pins Blanco, un vino con sello DO Valencia de Bodega Los Pinos.
Nos trasladamos de un sorbo hasta la parcela Cañada La Torre, situada al oeste de Valencia entre Fuenterrobles y Utiel, para proponeros la copa del día. El nombre vino hace referencia a esa misma parcela, Cañada La Torre, y lo elabora Bodegas Murviedro con uvas de la variedad malvasía.
Os proponemos un vino exclusivo con el sello DOP Alicante elaborado a partir de viñedos históricos en la Sierra de Salinas: Triga de Rafa Cañizares Viticultor.
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