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Gastronomía

Maricubas Blanco Semidulce

Maricubas Blanco Semidulce es un vino semidulce elaborado con la variedad macabeo. Se caracteriza por una fermentación a baja temperatura que favorece la aparición de un azúcar de la uva

Vuelve ‘Faelo Moon Night’, una experiencia enogastronómica bajo la luz de la luna llena

Se acerca el comienzo del verano y no hay mejor forma de celebrarlo que con una nueva edición de ‘Faelo Moon Night’ de Bodegas Faelo: una visita enoturística distinta con cena maridada para los próximos 30 de junio y 1 de julio. 

Pasiego Bobal

Os proponemos la copa del día: Pasiego Bobal, un monovarietal 100% bobal elaborado por Bodegas Pasiego. Este vino cuenta con una maceración prefermentiva en frío y una posterior maceración de 16 días.

Megala

Hoy viajamos hasta el territorio que abarca la DO Valencia, hasta Fontanars dels Alforins, para proponeros la copa del día: Megala de Bodegas Enguera.

Finca el Molar Graciano

Graciano Finca El Molar es un tinto ecológico elaborado con la variedad graciano, y se caracteriza por una crianza de 12 meses en barricas de roble francés

Volver

Volver es un vino monovarietal 100% tempranillo que ofrece Bodegas Volver. Y con el sello de calidad de Denominación de Origen La Mancha.

Restaurante Marisquería Lorente, toda una referencia en La Costera

El apellido Lorente en Canals es un apellido relacionado con la hostelería desde que Rafael Lorente Morant, el ‘Espardenyer’ decidió en 1916 abrir un ‘Bar Casino’. En aquellos años el casino tenía un significado muy diferente al que tiene hoy en día y estaba muy presente en la hostelería de la época.

Nube sobre la Piel

Hoy nos desplazamos hasta uno de los bellos municipios que se esconden en la comarca castellonse del Alto Palancia para proponer la copa del día. Nube sobre La Piel de la Cooperativa de Viver, un monovarietal 100% chardonnay de las viñas de Viver, ubicadas a 660 metros de altitud.

Bocanegra Monastrell Dulce

En la zona vitivinícola que abarca la DOP Alicante se elaboran dulces de enorme calidad como Bocanegra Monastrell Dulce de Bodegas Francisco Gómez. 

Como Pedro por su casa

El protagonista de la copa del día de hoy no es un vino, es un vermouth, ese que tanto disfrutamos en el aperitivo. Os proponemos ‘Como Pedro por su casa’, un vermouth que elabora la Cooperativa de Godelleta con trabajo, tradición y paciencia que trae recuerdos de antaño, pero a la vez con un toque […]

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