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La relación entre el vino y la salud está, después de algunos años, en el corazón de un gran debate mediático que está siendo seguido con mucho interés. Actualmente se disponen de numerosos datos para afirmar que el consumo moderado de vino tiene unos efectos beneficiosos sobre la salud, principalmente sobre las enfermedades coronarias. Sin embargo, en los últimos años han aparecido artículos e interpretaciones de estudios científicos que han puesto en tela de juicio estos efectos saludables.

Bodegas Luna Beberide celebrará el próximo sábado, 6 de julio, en la Finca Valdetruchas de Villafranca del Bierzo (León), la primera edición de ‘Seamos campechanos’, una fiesta para la “gente normal”, en la que se incluirá una “merienda de las de toda la vida”, de las de empanada, vino y música, y que contará con el periodista Fernando Tascón como padrino.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha comunicado a las Comunidades Autónomas las superficies a conceder por cada solicitud de autorización para nuevas plantaciones de viñedo, tras haber centralizado y ordenado, a nivel nacional, las solicitudes admisibles puntuadas remitidas por las CCAA.

Los vinos de Bodegas Vegalfaro añaden otra medalla de oro a su extensa trayectoria de premios. En esta ocasión los galardonados han sido Pago de los Balagueses Garnacha Tintorera 2016 (legalmente calificado como Vino de Pago) y Caprasia Chardonnay–Macabeo 2018, en el Concurso Internacional de Vinos Ecológicos Ecoracimo.

Los vinos de la Denominación de Origen Rueda han recibido un total de 192 medallas en los concursos nacionales e internacionales más prestigiosos del sector en los primeros seis meses del año; el mejor resultado de los últimos cuatro años. Entre estos galardones destaca un Gran Oro, un Platino y 65 medallas de Oro.

La nueva norma de calidad del pan que busca garantizar a los consumidores la adquisición de productos de calidad perfectamente caracterizados y etiquetados ha entrado en vigor este lunes 1 de julio. Esta norma contempla requisitos más estrictos para considerar un pan integral; concreta la definición de masa madre, y amplía la definición de “pan común” a otros panes, lo que permite aplicar un IVA reducido del 4% a otros panes que tenían un tipo del 10%.

Poco a poco se va haciendo realidad el sueño del farmeútico valenciano Luis Corbí, que hace poco más de una década se ilusionó con un proyecto bodeguero especial. Enamorado de las variedades centroeuropeas pensó en elaborar este tipo de vinos en la zona de Fontanars dels Alforins, rodeado de grandes vinos tintos. Ahora se ha coronado en el prestigioso certamen “Best of Riesling”.

Por segundo año consecutivo, la bodega Sierra Norte, ha vuelto a posicionar uno de sus vinos como ‘Selección del Sumiller’ en la campaña estival de Paradores Nacionales. Equilibrio Sauvignon Blanc es el único vino blanco seleccionado y permanecerá en posición destacada en la carta de Paradores en julio, agosto y septiembre.

Turisme Comunitat Valenciana y CONHOSTUR celebraron esta semana el evento “Una experiencia gastronómica cinco estrellas” que ha servido para dar a conocer el territorio y la gastronomía de la Comunitat en La Haya en la que han participado los chefs Ricard Camarena, Susi Díaz, Miguel Barrera, Bernd Knöller y Jose Luis Cases.

El pasado sábado 15 de junio Bodegas Vegalfaro fue el escenario de una gran fiesta para celebrar los veinte años de la empresa en el sector. Entre los asistentes al evento se encontraban importadores y distribuidores tanto nacionales como extranjero, así como familiares y amigos que siempre han apoyado a Rodolfo Valiente.