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Está muy de moda utilizar el verbo emprender para definir proyectos de jóvenes que comienzan en el mundo empresarial. Pero el proyecto que hoy les presentamos no sólo es el de un emprendedor, que también, sino más bien el de un soñador, Álex Pérez.

La Asociación Terres dels Alforins ha organizado para hoy sábado su 5ª Mostra de Vins, una jornada en la que se aúnan aspectos divulgativos, lúdicos y culturales, con el objetivo de dar a conocer la cultura milenaria y gran riqueza vitícola de su territorio.

La firma española Bodegas Torres llega el próximo fin de semana a Altea con uno de los eventos itinerantes más destacados del sector, la Torres Experience en el que confluyen vino y gastronomía en la más amplia extensión de ambos. Una oportunidad única para comprobar lo que hace la firma en diferentes zonas productoras españolas e internacionales.

El Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla aterrizan en Valencia para quedarse con su Showroom itinerante Sherry Festival que tomará el Balneario de Las Arenas. Se trata de una semana única para conocer todo lo que ofrecen estos especiales productos de sur de España, que se presentan con una carácter claramente diferenciados de los del resto del país.

La oferta de La Mostra de Vins de Proava ha seducido este año a un 50% más de valencianos que en anteriores ediciones, lo que supone un nuevo récord de afluencia de público que ha superado este año los 300.000 visitantes, con un nivel de interacción de los visitantes muy notable en las redes sociales

El vino y los alimentos tradicionales casi siempre se consumen en buena compañía. Es lo que el comunicador valenciano Eugeni Alemany quiere transmitir con el video promocional de La Mostra de Vins, el evento más arraigado en Valencia capital con el vino y gastronomía autóctona como pilar vertebrador.

La Mostra de Vins de Proava ya calienta motores de cara a una nueva edición que arranca el próximo jueves 31 de Marzo. Ya se conocen los resultados del Concurso Proava que este año estrena el reconocimiento del Ministerio de Agricultura lo que ha incrementado en un 60% el número de referencias que ha sobrepasado las 300.

La emblemática cervecera artesana belga John Martin y la firma Bierwinkel han trabajado para vestir Diabolici, una de las cervezas artesanas belgas más transgresora de Fallas. Y así lo han hecho con una edición limitada de 2000 botellas para 2016, vistiendo el popular toro de sus etiquetas con la indumentaria valenciana en su versión masculina.

Hablamos con el empresario valenciano Alejandro Carnaru, propietario de Casa Vela, un establecimiento que acaba de estrenar su séptimo local en Valencia y que se ha ganado al público de la ciudad del Turia por su calidad, su servicio y su excelente relación calidad-precio. El nuevo restaurante se ubica en Orriols, en la Avenida Alfahuir.

El Vino de Pago que elabora Vegalfaro sigue siendo uno de los referentes obligados entre los vinos de mayor calidad de la Comunidad Valenciana. El nuevo diseño de sy etiqueta es un tributo a los primeros distribuidores de vino de la comarca por donde navegaban a través de las ramblas, afluentes y ríos hasta llegar al mediterráneo.