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vino, historia, lifestyle, Cervantes, cata

De vinos con los escritores del Siglo de Oro

Al mismo tiempo que los Reyes hacían entrega del Premio Cervantes al escritor Eduardo Mendoza, la cata Cervanvino rendía homenaje a la novela española más universal, El Quijote, en un claro alegato por el vino y la literatura del Siglo de Oro.

Vinómics, en la Noche de los Libros

Mañana viernes se celebra en Madrid la Noche de los Libros, un evento cultural que reúne a una amplia selección de autores nacionales e internacionales con motivo del Día Internacional del Libro, y en el que este año participa por primera vez la DO Catalunya con su proyecto Vinómics, una serie de historietas gráficas inspiradas en el mundo del vino.

Mario Sandoval se pone al frente de los fogones del Hotel Orfila

El reconocido chef Mario Sandoval (dos estrellas Michelin, tres soles Repsol, Premio Nacional de Gastronomía 2013) se ha puesto, desde este mes de abril, al frente de los fogones del restaurante del prestigioso Hotel Orfila de Madrid (único Relais & Châteaux de la capital). El nuevo chef ejecutivo del restaurante seguirá las directrices de la cocina de Coque y actualizará con el sello Sandoval la carta del Jardín de Orfila.

Jornadas Técnicas de la DO Valencia

La Denominación de Origen Protegida Valencia acoge mañana jueves, 20 de abril, las jornadas técnicas de su Consejo Regulador, en las que se tratarán temas como los beneficios del enoturismo, un plan de contingencia para la xylella fastidiosa o el proyecto de zonificación de la DOP, al tiempo que se entregarán las distinciones de la DO.

Vuelve la tapa solidaria a Viva Mascaraque

Tras el parón de la Semana Santa, la Ruta Barras 0’0 con la tapa solidaria del smart center Valencia llega a Viva Mascaraque. Así, hasta el próximo domingo, 23 de abril, el local del barrio del Carmen sirve su patata brava con mejillón y merengue de tomate con una cerveza 0’0 por un precio de cinco euros.

Vinos de la Mancha con Cervantes, Quevedo y Lope de Vega

Cervanvino es un evento con el que la DO La Mancha quiere rendir homenaje al Quijote, y que contará con la presentación de los vinos de 11 bodegas de la DO y un ‘viaje’ al Siglo de Oro español a través del vino y de la mano de personajes como Cervantes, Quevedo o Lope de Vega.

Icono, el vino del festival VLC Negra

El festival VLC NEGRA celebra su primer lustro con un programa que supera el centenar de actividades: un total de 103, repartidas en 28 sedes, que se celebrarán durante los diez días que dura el festival, entre el 5 y el 14 de mayo. Icono, de Anecoop La Viña, es el vino del certamen.

Amavi, dos décadas reivindicando el papel de la mujer en el mundo del vino

Los tiempos están cambiando y cada vez son más mujeres las que ocupan puestos de responsabilidad. Pero queda mucho por hacer y no son pocas las campañas y manifestaciones que reivindican la igualdad real de la mujer en la sociedad. En el mundo del vino destaca la actividad de Amavi, que lleva más de 20 años defendiendo el papel de la mujer en este sector.

Rioja Alavesa propone una Semana Santa en clave enoturística

El enoturismo se configura como una excelente opción para Semana Santa; una escapada en la que combinar gastronomía, patrimonio, cultura, historia y naturaleza en Rioja Alavesa, donde bodegas, alojamientos, restaurantes, agencias receptivas y todo tipo de comercios y establecimientos ofrecen numerosas actividades.

FEHV: El Ayuntamiento debe tomar medidas urgentes para resolver los problemas que afectan a la hostelería de la ciudad

El presidente de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), Manuel Espinar, acompañado de Germán Valenzuela, Ignacio Vázquez , Juan Carlos Gelabert, José Palacios y Vicente Tadeo representantes de las asociaciones sectoriales de bares, restaurantes, ocio nocturno, hospedaje y restauración organizada, ha comparecido ante los medios de comunicación para analizar los principales problemas que actualmente sufre el sector hostelero de la ciudad.

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