Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
La D.O. Ribeira Sacra inicia la vendimia
La bodega Adega Damm S.L. de la subzona de Amandi inició el pasado miércoles los trabajos de recogida de uva.
Crece el embotellado de vino con DO La Mancha en 2019
Los primeros datos del semestre arrojan un incremento del 17,1 % en el 2019, con respecto al mismo periodo del año anterior.
Vittore con ensalada de higos y sardina ahumada en Vaqueta
Hoy, a la hora del vermú, viajamos de la mano de Vittore hasta Vaqueta, el establecimiento que dirige en los fogones Pablo Margós y hermano de sangre de Pelayo Gastrotrinquet. Se trata de uno de los locales que ha revolucionado este año la Valencia gastronómica gracias a una cocina que evoluciona la tradición y un local de esos que te atrapan para siempre.
Para el Chef Jonathan Ruiz, el platillo que representa mejor a su región son los tacos, se pueden comer en cualquier ocasión; un taco es una preparación mexicana, consta de una tortilla (generalmente de maíz, también de harina de trigo, de nopal o de algún otro ingrediente)
12 Vinos que no debes perderte en FEREVIN
Un año más, FEREVIN ha celebrado su Concurso de Vinos que cumple su quinta edición, en el que han resultado ganadores de su categoría diez vinos más el Gran Premio Ferevin. Todas estas referencias van a estar presentes en la edición que hoy arranca de la Feria Requenense del Vino que se celebra en el recinto ferial de la localidad del interior de Valencia.
Requena presume de sus vinos en Ferevin 2019
Requena estrena hoy y hasta el domingo 25 la edición más grande de su Feria Requenense del Vino, Ferevin, que tiene lugar en la semana grande de la localidad, coincidiendo con la Fiesta y Feria de la Vendimia. Como en ediciones anteriores el certamen se celebra en el espectacular y confortable recinto ferial de la localidad del interior de la provincia de Valencia.
Grupo Saona abre un nuevo restaurante en la avenida de Aragón de Valencia
El próximo jueves 22 de agosto Grupo Saona abrirá un nuevo restaurante Saona situado en la Avenida de Aragón, 28. Tan solo un mes después de su última apertura en Madrid en la calle General Gallegos, 2.
Comienza la vendimia en la DO Binissalem
El martes 13 de agosto comenzó oficialmente la vendimia en la DO Binissalem. Can Verdura Viticultors ha sido la primera bodega de la DO que ha iniciado la vendimia con la variedad chardonnay.
Un fondillón de El Pinós logra la máxima puntuación de la guía de Jancis Robinson
La prestigiosa guía de vinos de Jancis Robinson acaba de publicar un artículo sobre los fondillones alicantinos que su catador, Ferran Centelles, pudo conocer directamente en su última visita a Alicante. Centelles otorga por primera vez en su historia la máxima puntuación para un vino -20 puntos-, para el “Fondillón Roberto Brotons 1964”, proveniente de la pedanía pinosera de El Culebrón.
Nacen los Premios Vid, primer reconocimiento internacional exclusivo para el packaging del vino
El próximo otoño, y dentro de marco del Foro ‘Diseño de Packaging del Vino’, que este año alcanza su séptima edición, verán la luz los Premios VID (Vino y Diseño), el primer concurso internacional exclusivo del packaging del mundo del vino.
Se advierte al usuario del uso de cookies propias y de terceros de personalización y de análisis al navegar por esta página web para mejorar nuestros servicios y recopilar información estrictamente estadística de la navegación en nuestro sitio web.