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El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha reunido hace unos días, en Vilafranca del Penedés (Barcelona), con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cava, a quienes ha reiterado el apoyo del ministerio a esta mención de calidad supraautonómica

Estamos en otoño y nuestros bosques esconden una de sus más preciadas joyas: ¡Las setas! El Ayuntamiento de Segorbe junto a la Concejalía de Turismo nos invitan a su decimocuarta edición de su tradicional Muestra Gastronómica de las Setas.

Un total de 23 bodegas participan en el I Concurso de Vinos Ecológicos de la CV, organizado por PROAVA y el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV). El panel de cata del concurso, formado por reconocidos expertos del sector vitivinícola.

Brindemos que “hoy es siempre todavía, toda la vida es ahora”. Antonio Machado pone los versos a un año raro en el que todo pareció tambalearse. Fue un instante fugaz porque las copas se alzaron con más fuerza, el vino regresó al centro de la mesa y el cava se coló en más de un hogar.

Bocopa nos invitan a la próxima cata online que será el viernes 20 de noviembre a las 20:30 horas y se degustarán dos vinos de su reciente gama Marina Espumante. 

La tradición estadounidense del ‘black friday’ ya se está convirtiendo en una práctica habitual cada año en nuestro país. Estas jornadas de descuentos y ofertas también han llegado al mundo del vino, en este caso, a Las Virtudes que ha aprovechado la fecha para ampliar sus horarios de visita los días 26, 27 y 28 de noviembre para aquellos que quieran disfrutar de una experiencia enoturística.

La Ruta del Vino de Rioja Alavesa celebra la X edición del Foro de Enoturismo bajo el título ‘¿Cómo llegar?’, una cita ineludible para los profesionales vinculados al mundo del vino y del turismo desde hace diez años. El evento tendrá lugar los días 17 y 18 de diciembre en el Espacio Gastronómico Villa-Lucía.

Tomàs de Cusiné presenta uno de sus vinos más personales: Geol 2017. Este tinto con D.O. Costers del Segre destaca por su carácter y marcada fuerza telúrica procedente de las viñas viejas de la Finca de Vilosell.

Desde el pasado 6 de noviembre y hasta el 6 de diciembre, 12 restaurantes del distrito marítimo del Grau proponen menús basados en este plato tradicional.

La Escuela de Catas, Maridaje y Análisis Sensorial de Alicante ofrece dentro de su catálogo formativo de noviembre un curso de “Conocimiento y cata de los vinos de España” que se realizará a través de dos sesiones.