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Actualidad

Los mejores blancos valencianos para esta Navidad

Las mesas navideñas serán este año más raras. No podremos estar todos, pero nos las ingeniaremos seguro para brindar con los seres queridos. Las mesas volverán a ver desfilar mariscos y pescados y es ahí dónde los blancos toman la palabra. Hoy hacemos una selección que busca sorprender, que sean una garantía de éxito y que supongan un abrazo a lo nuestro.

Los Vinos DO Valencia triunfan en Ámsterdam

El prestigioso sumiller neerlandés Edwin Raben ha impartido una masterclass ‘Revolución Autóctona’ de vinos con DO Valencia que ha sido un auténtico éxito.

Universo del Cava de Requena: Pago de Tharsys

Hoy viajamos hasta una de las bodegas referentes en la elaboración de cavas de gama alta y media: Pago de Tharsys.

Universo del Cava de Requena: Hispano+Suizas

En este recorrido por todas las bodegas que elaboran el cava valenciano, el cava de Requena, hoy llegamos hasta la pedanía de El Pontón. Nos adentramos en el mundo de la exclusividad de Bodegas Hispano+Suizas que ha logrado convertir Tantum Ergo en una de las sagas de referencia entre los grandes espumosos a nivel nacional.

Universo del Cava de Requena: Coviñas

Representa el esfuerzo de 3000 viticultores y miles de familias, también en materia de cava valenciano, el cava de Requena. Con el compromiso que siempre ha mostrado con la comarca y convertida en termómetro de la realidad vinícola de un territorio, Coviñas no dudó en adentrarse en el mágico mundo de las burbujas.

La Escuela de Catas de Castellón ofrece nuevos cursos de vino para aprender desde casa

Si estás interesado en la cultura que envuelve al sector del vino, la Escuela de Catas de Castellón te ofrece tres de sus nuevos cursos online. Toda una oportunidad para no perder el contacto con la actualidad del panorama vinícola desde casa.

Los Premios a los mejores vinos DOP Alicante ya tienen ganadores

La Asociación de Sumilleres de la Provincia de Alicante (ASPA) ha entregado los premios de la II edición de los Premios a los mejores vinos con DO Alicante.

Regala productos de la terreta con las cestas de Navidad ‘Castelló Ruta de Sabor’

Como en estas próximas fiestas hay que apoyar más que nunca lo nuestro, Castelló Ruta de Sabor y la tienda gourmet de proximidad ‘Cinquanta’ nos ofrecen varios lotes de navidad con productos típicos de calidad de la Comunitat Valenciana.

Disfruta de los vinos castellonenses de la Cooperativa de Viver en pleno corazón de València

Este miércoles los dueños del restaurante italiano Thistinto, José de Paula y Elisa Gostoli, reciben a Cati Corell, directora de producto de la Cooperativa de Viver, para disfrutar de los vinos y los productos elaborados en la cooperativa. La idea de colaboración, se fraguó en el marco de una de las actividades de enoturismo organizadas […]

Cacau D’Or: Los mejores “esmorzarets” de la Comunidad Valenciana

El Palau de la Exposició de València ha acogido una gala retransmitida por streaming, adaptando su formato a las circunstancias, para la entrega de la VI edición de los ‘Premis Cacau d’Or’. Estos reconocimientos nacieron en 2015 de la mano de #LaCulturaDelAlmuerzo, con el apoyo de Amstel y el propósito de poner en valor esta tradición gastronómica. 

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