Actualidad

Desde el 27 de mayo hasta el 5 de julio, el paseo de Teodomiro de Orihuela (más conocido como los andenes) será la sala de exposiciones de ‘3000 años de cultura del vino Alicante’, el proyecto con el que el CRDOP Alicante cuenta la historia y valores de esta figura de calidad, una de las más antiguas del mundo.

Las II Jornadas sobre Microbodegas consolidan este modelo como alternativa para la transformación agroecológica y el rejuvenecimiento del sector. Las Jornadas abordarán el contexto y las alternativas a la crisis vinícola, subrayando la importancia de las estrategias de venta para hacer viables estos vinos tan singulares. La vitivinicultura realizada a pequeña escala se abre camino […]

La Confederación Empresarial de Turismo y Hostelería de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR) y Hostelería Valencia ponen en marcha la 2ª edición del evento gastronómico que promocionará el vermut valenciano maridado con una tapa de autor y que se extenderá hasta el 12 de junio. Más de medio centenar de locales de toda la Comunitat Valenciana participan en esta campaña.

Tierra Bobal lanza ‘Circuito Starlight’, con el que ofrece dos actividades gratuitas para dar a conocer al público en general y a los jóvenes en particular el astroturismo, fomentar la difusión del conocimiento aprendido sobre la riqueza de los cielos de la comarca y convertirlos en “futuros embajadores/as de Tierra Bobal”.

Dos de los vinos de la bodega Clos de Lôm han sido reconocidos por el jurado del Concurso Internacional de Vinos Bacchus, concretamente el Malvasía ha obtenido medalla de oro y el Garnacha medalla de plata.

Clos Ancestral 2020 de Familia Torres ha obtenido medalla de oro y una puntuación de 95 puntos sobre 100 en el prestigioso certamen de vinos británico International Wine Challenge, cuyos resultados se han dado a conocer recientemente. La segunda añada de este vino ecológico del Penedès, el único elaborado con la variedad ancestral moneu, ha cautivado al jurado por su potencia aromática, taninos suaves y acidez brillante.

Un donut tipo buñuelo, relleno de cremoso de gamba roja y acelgas con mahonesa picante, emulsión de acelgas y encurtidos típicos de la marina alta del restaurante La Xerna del Mar de Denia, ha sido escogida como la Mejor Creación Autóctona del concurso Tapas d’Ací, que tuvo lugar en el CdT de València.

La guía creada por Robert Parker, The Wine Advocate, ha reconocido al primer vino con Denominación de Origen Protegida Jumilla con 100 puntos, la máxima puntuación posible reservada a unos pocos elaboradores en el mundo. El crítico y catador de esta publicación, Luis Gutiérrez, ha otorgado la máxima puntuación al vino Casa Castillo Pie Franco 2020.  

El próximo domingo, la DOP Jumilla estrena en su canal Youtube y resto de redes sociales el primer capítulo de la serie “Un embajador llamado Jumilla” donde el chef con dos estrellas Michelin y tres soles Repsol Pablo González Conejero, ejerce como representante de los vinos de Jumilla durante su estancia en Rjukan (Noruega) para el rodaje del spot de su campaña ‘Y el Sol se hizo vino’.

La Cooperativa de Viver sigue viviendo un momento dulce. Nada es casualidad. Todo es fruto del trabajo y tesón de un equipo que lleva años empeñado en poner en valor la figura de cada uno de sus socios. De poner en valor la agricultura. De poner en valor el medio rural. De poner en valor la vida en los pueblos. De dinamizar la economía de una comarca atrayendo visitantes.