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Actualidad

Rafa Cañizares sitúa Alicante en la élite del vino con su presencia en el Wine Sepectator Grand Tour 2026

Rafa Cañizares Viticultor ha sido seleccionada para participar en el Wine Spectator Grand Tour 2026, una de las citas más exclusivas del sector, reservada a vinos que superan los 90 puntos en la prestigiosa revista especializada.

La Comunitat Valenciana exhibe músculo agroalimentario con 104 empresas en el Salón Gourmets de Madrid

La Comunidad Valenciana vuelve a tener una presencia destacada en esta 39 edición de la feria Salón Gourmets, encuentro de referencia de la alimentación de calidad que se celebra del 13 al 16 de abril en Madrid y que reúne a más de 2.000 expositoras y más de 50.000 productos selectos de todo el mundo.

Utiel-Requena regresa a Valencia con URbanitas del Vino: más barrios, más formatos y más experiencias

La Denominación de Origen Utiel-Requena presenta URbanitas del Vino 2026 versión extendida, una iniciativa que acerca los vinos de sus bodegas a Valencia a través de experiencias frescas, cercanas y dinámicas. 

Acuamed y su macro planta solar amenazan con un nuevo «enocidio» Terres dels Alforins

Primero fue un macro vertedero. Después una oleada de parques de energías renovables. En esas dos ocasiones David venció a Goliat. Pero la amenaza regresa otra vez, como una pesadilla que se repite de manera cíclica, y el bello territorio de les Terres dels Alforins vuelve a verse amenazado por la llegada de una macro planta solar proyectada en Moixent.

5bselección presenta su cata ‘Bobal Vinificaciones’: un homenaje a la uva autóctona de Utiel-Requena

Desde 5bselección seguimos explorando la riqueza del vino valenciano y, en esta ocasión, queremos rendir homenaje a una de sus joyas más representativas: la bobal, uva emblemática de la comarca de Utiel-Requena. Nuestra próxima cata ‘Bobal Vinificaciones’ propone un recorrido sorprendente.

Grupo Argraf presenta el concepto “IndustrializArte”: cuando la creatividad del diseño se encuentra con la potencia de la industria 

Grupo Argraf ha presentado el concepto IndustrializArte, una nueva visión que une creatividad, conocimiento técnico e industria para transformar ideas de diseño en piezas únicas producidas con excelencia industrial.

La Mostra de PROAVA regresa recuperando nuevos formatos y públicos, así será la edición 2026

Del 9 al 13 de abril de 2026, el tramo del Jardín del Turia, comprendido entre el puente de la Exposición y el puente de las Flores, volverá a transformarse en ese gran escaparate del producto local que, desde hace décadas, define la esencia de la Mostra de PROAVA.

Càntic del Sol, el moscatel de Teulada que logra el único oro de la Comunitat en los premios Bacchus

Hay vinos que no dejan de escribir su propia historia. Y Càntic del Sol de Bodega Teulada acaba de sumar un nuevo capítulo de los importantes, ha recibido un Bacchus de Oro la edición 2026 del Concurso Internacional Bacchus.

Paula Gutiérrez, ganadora del Concurso Cocinero del Año 2026

La Gran Final del Concurso Cocinero y Camarero del Año 2025-2026 ha convertido este jueves 26 de marzo el espacio The Horeca Hub de Alimentaria + Hostelco en el gran punto de encuentro de la gastronomía nacional, reuniendo a los mejores talentos del país en una jornada decisiva marcada por el alto nivel y la máxima exigencia profesional. 

David Santos se proclama de nuevo ‘Mejor Sumiller de Alicante’ en 2026

David Santos ha resultado Mejor sumiller de la provincia de Alicante 2026 en el concurso organizado por la asociación ASECA (Asociación de sumilleres y enófilos ciudad de Alicante) celebrado esta misma mañana en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante. 

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