Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Adolfo de las Heras: el arquitecto de un enorme proyecto abrazado a la belleza de El Renegado
Nadie, ni siquiera los más cercanos, podían imaginar el enorme proyecto que Adolfo de las Heras tenía en la cabeza con Nodus. Su padre había apostado fuerte por la Finca El Renegado hace 37 años, y el empresario valenciano iba a dar continuidad a su legado cimentando un enorme proyecto que se ha ido construyendo paso a paso.
Rioja extiende sus 100 kilómetros de diversidad en Irlanda y Reino Unido
El Consejo Regulador despliega en Londres y Dublín la mayor cata de vino de Rioja de los últimos diez años. 300 profesionales del sector se dieron cita en la muestra, que reunió a 69 bodegas y 280 vinos de Rioja. La cata culminó con seminarios impartidos por grandes referentes del sector.
Juan Miguel Tolosa, el hombre que salvó las viñas y ahora es referencia en la DO Manchuela
Juan Miguel Tolosa es el artífice de lo que es Vega Tolosa hoy en día: una apuesta total hacia los vinos ecológicos y una filosofía de amar y mimar a la viña que han llevado a esta bodega de Casas Ibañez a ser una de las potencias de la Denominación de Origen Manchuela, y un ejemplo a seguir en toda España de cómo hacer las cosas bien.
La DO Ribeira Sacra, protagonista en el XXII Salón de los Mejores Vinos de España
El 28 de noviembre a las 18.30 en Ifema Madrid, la enóloga María Isabel Mijares, junto con el Presidente del Consejo Regulador, José Manuel Rodríguez, guiarán una cata comentada de los vinos de Ribeira Sacra mejor valorados por la Guía Peñín.
Desborde de optimismo espumoso en la 8ª Feria del Cava Valenciano
Hablamos con responsables de las siete bodegas adscritas a la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena para conocer sus sensaciones sobre la Feria, explorar las interioridades del cava de Requena y averiguar qué futuro le aguarda a un producto único en el mundo.
El programa de radio ‘No es un día cualquiera’ visita la DO Utiel-Requena
El magacín radiofónico ‘No es un día cualquiera’ de RNE visita este fin de semana la Casa de la Cultura de Utiel, desde donde se emitirá en directo el programa con sus secciones habituales y un especial hincapié en el sector vitivinícola y los recursos enoturísticos, patrimoniales y culturales de Utiel-Requena.
El pasado 14 de noviembre, el alicantino Antonio Martínez, de 32 años, conseguía el premio a mejor sumiller de la Comunitat Valenciana 2022. Le entrevistamos para conocer sus sensaciones tras el galardón y conocer un poco más acerca de su profesión.
La XI Edición de Mejor con Vino llega a Casas Ibáñez con arte y cocina de autor
Desde FEDA, junto con Eurocaja Rural, ya está todo preparado para celebrar los vinos de la Manchuela el próximo día 1 de diciembre. Además, a través del proyecto Vidartis, se desarrollará una obra de arte en directo durante el juego de cata, que se visualizará al final.
La DOP Jumilla pone el broche de oro al Congreso Región de Murcia Gastronómica 2022
El pasado 7 de noviembre la DOP Jumilla ofreció una cata muy especial en el marco de la última jornada del Congreso Culinario.
Un recorrido que acercó a los asistentes a los distintos municipios que engloban la Denominación de Origen Jumilla a través de una selección de ocho vinos cuidadosamente seleccionados por la sumiller María José Ayala, quien fue la encargada de llevar a cabo brillantemente esta cata sensorial.
Llega la nueva añada de los vinos profundamente alicantinos de Las Virtudes
Las Virtudes presenta las nuevas añadas de sus vinos blancos Esencia del Mediterráneo, Vinalopó Blanco y LaVirtu del Mar. Así, se convierten en los primeros vinos de la añada 2022 de la Denominación de Origen Protegida Alicante en salir al mercado.
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