Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Desde la Copa del Día queremos ayudarles a ir conociendo los buenos vinos que elaboran nuestras zonas productoras. Habrá de todo y para todos los gustos, con información que esperemos les sea útil en su decisión ante una carta de un restaurante o en el vino que elige para casa.
Viñedos de pie franco de más de 50 años. Potente entrada en boca con una suave astringencia, buen recorrido y fresca acidez, fruta roja sabrosa, muy especiado, balsámico, sensación licorosa que baña los tostados. Taninos agradables y con volumen, fresco y persistente. Final largo, postgusto de fruta roja y retronasal ahumado.
Homenaje a la garnacha, una variedad históricamente olvidada y denostada por su complicada viticultura. ‘Proyecto Garnachas’ es una colección de vinos monovarietales elaborados en distintas zonas del Valle del Ebro y procedentes de viñedos muy antiguos.
Malvasía. Elaboración de vino blanco a partir de uvas de malvasía procedentes de las zonas más soleadas de Turís. Posterior maceración de este vino con alcohol y extractos de plantas aromáticas. Finalmente edulcoración y corrección de la acidez para obtener un equilibrio interesante entre dulzor, acidez y amargor.
100% Tinta de Toro (Tempranillo). El Recio aúna la potencia de la juventud y la experiencia de la vejez para expresar su serenidad, perseverancia y fortaleza. Es un vino corpulento, de gran finura, con una crianza de 14 meses un vino procedente de la viticultura biodinámica que sorprende por la combinación de la potencia característica de la Denominación de Origen Toro con una suavidad en boca que lo convierte en un tinto muy especial.
Lagares es la mezcla perfecta entre la tradición y la modernidad. Suelos calcáreos y pedregosos ubicados sobre suelos calcáreos en las laderas de solana del Capurutxo, montaña que marca con acentuado carácter el paisaje de La Font de la Figuera.
El Viñas del Vero Clarión se elabora cada año a partir de una selección de las mejores uvas blancas.
En Bodegas Hispano+Suizas utilizan únicamente las mejores uvas seleccionadas y recogidas a mano en nuestros pagos y fermentadas todas las variedades en barricas de 400 litros con temperatura controlada, buscando la máxima expresión de aromas y sabores.
Nebla nace en el corazón de la Ribera del Duero, donde por naturaleza existen unas condiciones únicas para el cultivo de uva y la posterior elaboración del vino. El contraste entre los fríos y largos inviernos y veranos muy calurosos, otorga a este vino unas características inigualables.
En Bodegas Hispano+Suizas utilizan únicamente las mejores uvas seleccionadas y recogidas a mano en nuestros pagos y fermentadas todas las variedades en barricas de 400 litros con temperatura controlada, buscando la máxima expresión de aromas y sabores.
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