Déjate seducir por el mundo del vino
Déjate seducir por el mundo del vino
Enguera lidera una investigación para controlar el mosquito verde de manera sostenible
Tras la vendimia toca hacer balance de lo que ha sido un año tremendamente complicado en el campo valenciano. La fuerte sequía durante el otoño-invierno y las intensas olas de calor durante el verano, no solo auguran un duro trabajo en bodega para mantener la calidad de los vinos premium de muchas bodegas, sino que, […]
El Cava de Requena se va de «catas» por 10 restaurantes de prestigio de la Comunitat
Como preámbulo a la celebración de la novena edición de la Feria del Cava Valenciano (que se celebra en Valencia entre los días 17 a 19 de noviembre), la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena pone en marcha un ciclo de catas armonizadas con la gastronomía de diez restaurantes de prestigio de diferentes emplazamientos de la Comunitat Valenciana.
Bodega Ladrón de Lunas: Donde el arte arquitectónico abraza la excelencia vinícola
La visita a la Bodega Ladrón de Lunas es una experiencia que combina la belleza arquitectónica de todos los detalles con la alta calidad en la elaboración de los vinos y el impresionante paisaje que la rodea. El diseño de la bodega, se inspira en los estilos arquitectónicos imperantes a principios del siglo XX.
Finaliza una cosecha atípica en la DO Valencia
La vendimia 2023 en el territorio de la DO Valencia ha sido una cosecha atípica, no sólo por su temprana fecha de inicio, sino porque su desarrollo ha ido especialmente vinculado al clima, que ha trastocado los planes de los más previsores.
Dos Aguas se engalana para su Feria Gastronómica y Artesanal 2023
La Feria Gastronómica y Artesanal de Dos Aguas se ha consolidado ya como una de las citas imprescindibles en el calendario para los amantes de la mejor gastronomía de nuestra tierra. Durante la jornada del próximo 8 de octubre, el municipio reunirá a más de 30 expositores gastronómicos y artesanales, complementados con diferentes actividades para […]
Yoshiko Akehi, periodista experta en vinos españoles, visita la DO Utiel-Requena
La DO Utiel-Requena ha recibido la visita de la periodista experta en vinos españoles Yoshiko Akehi. Durante su estancia, ha visitado 13 bodegas que han participado en los últimos años en la promoción del Consejo Regulador en Japón, así como los lugares más representativos a nivel enológico y cultural de la comarca.
Los AULA de Coviñas desfilan en la Mediterranean Fashion Week
Coviñas será la bodega encargada de vestir con sus mejores galas el Kissing Room que se instalará en el Hotel Only You el próximo viernes 6 de octubre. Las referencias de la cooperativa estarán presentes en el evento posterior a la presentación de la colección primavera-verano 2024 de la diseñadora valenciana Isabel Sanchis,
El conseller de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Luis Aguirre, se ha reunido con el presidente del CRDOP Valencia, Salvador Manjón, con quien ha analizado la situación del sector del vino de Valencia y ha ofrecido un diálogo fluido y abierto y el respaldo de la Conselleria.
Mar Blava de Benicarló, ganador del I Concurso de Alcachofas de la Vega Baja
El restaurante Mar Blava by Vericat de Benicarló se ha alzado como vencedor del I Concurso Nacional de Alcachofas de la Vega Baja, celebrado en Alicante Gastronómica ‘Alma Mediterránea’.
‘Llénate de emociones’ con la Federación de Enoturismo de la Comunidad Valenciana
La Federación de Enoturismo de la Comunidad Valenciana ha presentado esta mañana, en el espectacular marco de Alicante Gastronómica, su nueva campaña bajo el título «Llénate de emociones».
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