Actualidad

La Denominación de Origen Protegida Valencia vuelve a poner el conocimiento al servicio del sector con la celebración de sus Jornadas Técnicas 2025, que tendrán lugar el 5 de noviembre  a las 10:30h en la sede del Consejo Regulador.

AEPEV ha dado a conocer los finalistas de los Premios a la Profesión del Vino 2025, galardones que reconocen el trabajo, la pasión y la dedicación de quienes, desde distintos ámbitos, contribuyen a difundir la cultura del vino en España.

La Denominación de Origen Utiel-Requena, dentro del proyecto de Integración de la Cultura Vitivinícola en los centros educativos de la comarca, ha presentado una actividad de reciclado junto con los cinco centros donde los jóvenes de la comarca cursan su enseñanza secundaria obligatoria.

La DOP Vinos de Valencia se une a Veneno House, uno de los espacios más creativos y en tendencia de la ciudad, para lanzar “Piano Bar Veneno x DO Valencia”, un ciclo de tres encuentros que fusionan vino, música y participación del público en un formato tan original como espontáneo.

El Rotary Club Valencia Centro ha elegido, en su tradicional cata a ciegas celebrada en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valencia, el Trilogía 2021 de Casa Los Frailes como ‘Vino Solidario 2025’.

La Escuela de Viticultura y Enología Félix Jiménez de Requena refuerza su programa de movilidades en el extranjero con más iniciativas para el aprendizaje de los alumnos en el marco del programa europeo Erasmus+.

Coviñas afianza su posicionamiento en el mercado asiático tras lograr tres nuevas Medallas en la reciente edición de Asia Wine Trophy 2025, celebrada en la ciudad de Daejeon en Corea del Sur, con dos oros y una plata.

En el marco de Gastro Cinema, se ha presentado la segunda edición de Enomaníacos. Una publicación editada por 5barricas y el grupo Plaza que recoge la oferta de enoturismo de la Comunitat Valenciana incluyendo bodegas visitables, alojamientos, restaurantes y experiencias turísticas.

El sumiller Alejandro Aparicio Villoria, del restaurante KO by 99 Sushi Bar (Santiago Bernabéu, Madrid), se ha proclamado Master Sommelier 2025 – Premio Tantum Ergo Exclusive en la tercera edición del Sparkling Wine Master by Tantum Ergo, celebrada este lunes en Gastrónoma Valencia.

La Federación de Enoturismo de la Comunitat Valenciana ha presentado  en la almazara Oli Oli de Requena su catálogo de experiencias «Es enoturismo 25-26». Este trabajo recoge la espectacular oferta alrededor del turismo del vino que presentan las Rutas del Vino de Alicante, Castellón, Utiel-Requena y Valencia.