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Las tres denominaciones de origen de la Región de Murcia, han empezado las tareas de vendimia y todo está listo para continuar con ella hasta mediados de octubre. Desde el Consejo Regulador de la DOP Bullas se prevé una producción muy buena tanto en cantidad como en calidad, con una producción estimada de un 15% aproximadamente más que el año pasado, lo que la sitúa en torno a 4.300.000 kilos.

La Denominación de Origen Protegida Cariñena lanza el nuevo proyecto ‘cerca de ti’ para expresar su apoyo al sector hostelero aragonés, ya que está siendo uno de los sectores más afectados tras la crisis de la Covid-19. Con esta iniciativa quieren ayudar a la recuperación del protagonismo de los bares y restaurantes como espacios de amistad, convivencia y disfrute de la gastronomía y vinos de la comunidad de Aragón.

José Manuel Rodríguez, presidente de la DO Ribeira Sacra, asegura que muchas vendimias se han realizado, están en marcha o se llevarán a cabo en la geografía española.

Materia, sin más. Ese es el nombre elegido para un bobal excepcional. Materia, lo dice todo. El nombre es una carta de presentación en toda regla. Fuerza y amor a la tierra. Se trata de un bobal nacido en una parcela de la finca de algo menos una hectárea, plantada en vaso hace casi 80 años. 95 puntos Peñín y Mejor Tinto de la Comunitat.

El vino valenciano sigue cosechando grandes éxitos fuera de nuestras fronteras. Cuatro de sus grandes vinos han sido galardonados en la reconocida Competición Internacional Wine & Spirit Competition.

Viajar a través de los sentidos es posible: olores, sonidos, sabores, recuerdos… El Ayuntamiento de Tacoronte, a través de su Concejalía de Comercio, presenta esta iniciativa en la que colabora YC Producciones, el Consejo Regulador de la D.O. Tacoronte-Acentejo y el Hotel Turquesa Playa.

“Nuestra familia es propietaria de una cueva subterránea en Requena, que data de la Edad Media, donde se dan las condiciones de humedad y temperatura idóneas para la crianza de este tipo de vinos, y era una oportunidad que teníamos que aprovechar”. Lorena Peris explica el secreto mejor guardado de Bodegas Lupanda.

Que uno de los placeres que solemos tener la suerte de disfrutar es encontrar un queso especial y descubrir con qué vino marida es evidente para los lectores de este periódico. 

La Mesa de Productores de la Denominación de Origen (DO) Valdepeñas han acordado paralizar desde este miércoles la vendimia en esta zona de producción ante los bajos precios que algunos grupos industriales están dispuestos a pagar por la uva “fuera de cualquier realidad y al margen del precio real”, señalan los agricultores.

Finalizado ya el verano comienza septiembre, uno de los meses más especiales y esperados de las bodegas. Como cada año, Bodegas Faelo da comienzo a la vendimia con la tradicional ‘Festa de la Verema’ o ‘Fiesta de la Vendimia’ siguiendo así con la tradición del abuelo Rafael ‘Faelo’ que comenzó a pisar la uva en 1930. Se trata de una jornada festiva para niños y adultos donde se puede ver y participar pisando uva y con comida campera como lo hacía la primera generación hace más de cien años y con los mismos utensilios.