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Su estilizada silueta, su lomo plateado y reluciente no hace sino reivindicar que nuestra anchoa del mar Cantábrico es, por méritos propios, la princesa de nuestros mares. Si a ella añadimos la finura de sus carnes, nos encontramos uno de los bocados más deliciosos que uno ha soñado en su vida.

Juanjo Sánchez Vidal, ha sido reelegido como presidente de la Asociación Sumilleres Málaga-Costa del Sol (ASM). Tras celebrarse la asamblea de esta asociación, los socios han mostrado su apoyo a la candidatura del actual presidente que lleva en el cargo desde 2017.

Con la participación de más de 90 de las personalidades más influyentes e importantes de la industria vitivinícola mundial como ponentes, la cumbre de Wine Future, en su tercera edición, se perfila como una de las más importantes de los últimos años.

El Espacio Gastronómico y Centro Temático del Vino Villa-Lucía es uno de los mejores lugares en los que descubrir Rioja Alavesa. Durante sus más de 20 años de vida han conseguido aunar, bajo un mismo techo, todos los secretos que convierten a la comarca en única.

Bodegas Xaló sigue apostando un año más por la producción de ‘Vall de Xaló Blanco’, pero le han dado un cambio de aires estrenando imagen con una nueva etiqueta.

“No busques el éxito, busca la felicidad”. En una sola frase condensaba Ferran Adria la esencia de El Bulli, el restaurante rosense que el chef llevó a la cima de la gastronomía mundial. A su estela, Roses se ha ido labrando un reconocimiento mundial como destino culinario que, a partir de ahora, cobra un nuevo impulso de la mano de ‘Gastronomia d’Origen’, un sello distintivo de la firme apuesta que esta localidad hace por los productos de proximidad. El afamado chef ejerció de maestro de ceremonias en la presentación. 

Un vermut que corresponde a una de las 3 fórmulas magistrales de Bodegas Haya, en concreto es nuestra fórmula magistral nº 1 que contiene más de 20 elementos en su elaboración, entre los que destacamos el uso de la variedad de uva Macabeo, oriunda de la zona de los Pirineos y sur de Francia, la variedad de uva tinta Bobal para su proceso de oxidación y pétalos de rosa para su aromatización, entre otros ingredientes secretos que conforman su sabor.

La comercialización de vino con Denominación de Origen Calificada Rioja ascendió a un total de 234.519.150 litros durante el ejercicio 2020, según datos publicados por su Consejo Regulador.

La Asociación para la Promoción del Turismo del Vino, ente gestor de la Ruta del Vino Montilla-Moriles, se ha adherido como miembro Institucional a la Red de Destinos Turísticos Inteligentes (Red DTI), tras celebrarse el pasado 16 febrero 2021 la Comisión Plenaria presidida por el secretario de Estado de Turismo, D. Fernando Valdés.

El Consejo Regulador de los Vinos del Bierzo ha firmado un acuerdo de colaboración con Banco Santander, a través de su Territorial en Castilla y León, para impulsar el comercio digital de las bodegas adscritas a la Denominación de Origen.