Zona DO

Si hablamos de lo que es el tiempo o si buscamos una definición exacta como la que nos proporciona la Real Academia Española de la Lengua, encontraremos: “Magnitud física que permite ordenar la secuencia de los sucesos , estableciendo un pasado , un presente y un futuro , y cuya unidad en el sistema internacional es el segundo ” y, de este modo, comprobaremos que nada tiene que ver con lo que realmente nos compete en nuestro día a día.

Bocopa abrió sus puertas para recibir una visita muy especial. Presentó a varias personalidades, entre ellas Mireia Mollà, Consellera de Agricultura, los principales proyectos que tienen actualmente en marcha.

Tras más de dos años de gestiones administrativas, el nuevo pliego de condiciones de la DOP Alicante está en periodo de exposición pública. Entre los cambios importantes, destaca la reorganización de variedades amparadas bajo su capítulo 6 y estructuradas entre lo ‘histórico’, lo ‘principal’ y lo ‘secundario’.

La Federación de Enoturismo de la Comunidad Valenciana acaba de completarse con la unión de la Ruta del Vino de Valencia a las tres rutas que ya estaban integradas: la de Alicante, Castellón y Utiel-Requena.

Los vinos Barahonda Summum 2018 y Barahonda Organic Barrica 2018 han sido reconocidos con la medalla de oro y plata, respectivamente, en la III Edición de VinEspaña que se celebró en Almendralejo, Extremadura, del 27 al 29 de abril de 2021. Debido a la pandemia del coronavirus, y el posterior confinamiento, el prestigioso concurso de vinos organizado por la Federación Española de Enología tuvo que suspenderse en 2020.

Si eres un apasionado de la historia del mundo de la viña, te proponemos visitar el único museo del vino de la provincia de Castellón. Un impresionante edificio bodega construido en 1953, donde podrás revivir los distintos sistemas enológicos de antaño a través de sus cavas y túneles subterráneos.

Gallus Optimus Blanco es un vino ecológico con sello de calidad IGP Castelló, confeccionado a partir de macabeo, y complementado con chardonay o pinot noir de la bodega Bellmunt & Oliver Viticultors. Variedades recogidas en tres fincas ubicadas en los municipios de Cabanes y Les Useres. Elaborado mediante prensado directo de la uva en prensa […]

Vinos, vistas al mar y amigos… ¿qué más se puede pedir a una mañana de sábado? El próximo 29 de mayo la Escuela de catas, maridajes y análisis sensorial de Alicante nos invita a una cata muy especial junto a una de las bodegas españolas más legendarias y reconocidas a nivel mundial, Tempos Vega Sicilia. El evento tendrá lugar a las 11:30 horas en el Auditorio Muelle.

La reputada y prestigiosa guía de vinos de España, la Guía Peñín, ya ha publicado las calificaciones que han recibido los vinos con Denominación de Origen Protegida Alicante para su edición 2022.

Grupo Coviñas es un grupo vinícola nacido en Requena en los años 60 tras la unión de los viticultores de 10 cooperativas de la zona, con el objetivo de potenciar sus vinos y ofrecer la mejor calidad. En la actualidad, ostenta una posición de liderazgo en la DOP Utiel-Requena, donde reúne a más de 3.000 familias entorno a un proyecto común, el vino, y es propietaria de más del 41% del viñedo, adscrito a la DOP UR.