Alfredo Fornas gana el Concurso de Microrrelatos de la DOP Alicante con ‘El vino perfecto’

El vino perfecto de Alfredo Fornas Pallarés ha sido el relato ganador de una nueva edición del concurso de microrrelatos de monastrell que el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante convoca dentro de la campaña de sensibilización y cultura de esta variedad, la principal en la zona.

02/03/2026 Zona DO Sin comentarios

Les Freses: el renacer de las viñas que despiertan Jesús Pobre

Bajo la mirada del Montgó y con el Mediterráneo de fondo, en Jesús Pobre, se extiende Les Freses, una bodega que rescata el alma vitivinícola de la Marina Alta.

02/03/2026 Zona DO Sin comentarios

Las Fallas son un Momento Paquito: el «Chocolatero» se baila y ahora también se bebe

La cultura, la música y el sabor se dieron la mano el pasado jueves en el Hotel Only You con el lanzamiento oficial de Momento Paquito, una bebida artesana de cacao y raíz de naranjo de 18º fabricada con una base vínica e ingredientes de proximidad.

27/02/2026 Actualidad Sin comentarios

Requena, la cuna de las burbujas valencianas

Requena es conocida por su gran catálogo de vinos y su paisaje rodeado de viñedos. Sin embargo, también lo es por ser el único municipio de la Comunitat en el que se elaboran cavas siguiendo los procesos tradicionales que se adscriben a la DO Cava.

27/02/2026 Reportajes Sin comentarios