Utiel busca el mejor AOVE de la Comunitat en su tradicional y reconocido concurso de aceites

Ya está aquí el reconocido concurso de aceites de oliva vírgenes extra “Ciudad de Utiel” de la Comunidad Valenciana. Una cita gastronómica imprescindible que premiará al mejorAOVE, en su XXV edición, y al mejor AOVE ecológico, en su XIV edición. 

10/05/2024 Actualidad Sin comentarios

Vuelve O•B Rooftop by Orobianco, el mejor sunset bar de la Costa Blanca

El restaurante Orobianco da la bienvenida de nuevo a la temporada estival con la reapertura de su azotea. El espacio regresa este año con el nombre O•B Rooftop by Orobianco y una propuesta mucho más centrada en el tapeo informal.

10/05/2024 Gastronomía Sin comentarios

Clay: Murviedro “asalta” las cartas de la alta hostelería a golpe de barro y tinaja

Murviedro sorprende con los nuevos Clay, un tinto de Bobal y dos blancos, uno de Garnacha y otro de Xarel·lo, con los que rinde tributo a las tinajas de barro tradicionales en las que hacen su crianza para dar protagonismo a sus aromas varietales y su terruño, además están embotellados en un distinguido, exclusivo y elegante envase de cerámica.

10/05/2024 Actualidad Sin comentarios

Rafa Cambra, el pasante de vinos, amenaza con abrir la puerta grande del Valencia Culinary Festival

No es una bodega cualquiera. Tampoco es un enólogo cualquiera. Ni siquiera una persona cualquiera. Rafa Cambra vive, junto a su mujer Elena Arpón, el momento más dulce de Bodega Rafael Cambra. No ha sido todo un camino de rosas, ni mucho menos. Pero el talento y el tesón se han abierto paso entre los obstáculos del camino hasta ser hoy, con todo los méritos, uno de los mejores proyectos bodegueros que uno puede encontrar en el arco mediterráneo.

09/05/2024 Actualidad Sin comentarios