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Tierra Bobal celebra su 7.º aniversario con una semana de experiencias turísticas

La marca turística de la comarca Utiel-Requena conmemora sus siete años de trayectoria del 9 al 15 de noviembre con actividades a precios populares en sus nueve municipios y un acto central gratuito el sábado 14.

29/10/2026 Actualidad Sin comentarios

Tardana, la uva que llega tarde y hoy marca el futuro

La Tardana, variedad autóctona de Utiel-Requena, estuvo durante décadas a punto de desaparecer. Su maduración tardía, que tradicionalmente prolongaba la vendimia hasta noviembre, exponía las cosechas a las lluvias y al mal tiempo.

28/10/2026 Actualidad Sin comentarios

Segovia, Alicante y Gran Canaria triunfan en el I Concurso Nacional «Cocina con Vino»

La final del I Concurso Nacional «Cocina con Vino» celebrada en Gastrónoma (Valencia) ha coronado a los representantes de Segovia, Alicante y Gran Canaria como ganadores de su primera edición. El evento destacó especialmente por la brillante exhibición del Mesón de los Pedrones, cuyo chef Rubén Avilés reivindicó la tradición y la alta gastronomía de Requena.

28/10/2026 Actualidad Sin comentarios

Nico & Pepe: el latido de dos amigos por el vino mediterráneo

Pepe Mendoza (Casa Agrícola) y Nicholas Hammeken (Hammeken Cellars) sellan más de treinta años de amistad con el lanzamiento de Nico & Pepe Viticultura Mediterránea. Este nuevo proyecto conjunto e independiente nace para rescatar el patrimonio vitivinícola y recuperar una antigua bodega, apostando por la viticultura tradicional, la mínima intervención y el enoturismo de alta calidad.

26/10/2026 Actualidad Sin comentarios

A sorbos y bocados

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