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Déjate seducir por el mundo del vino

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La copa del día

Desde la Copa del Día queremos ayudarles a ir conociendo los buenos vinos que elaboran nuestras zonas productoras. Habrá de todo y para todos los gustos, con información que esperemos les sea útil en su decisión ante una carta de un restaurante o en el vino que elige para casa.

Cueva Llana Syrah

100% Syrah. DO La Manchuela.
La filosofía de Bodegas Señorío del Júcar consiste en crear vinos de la misma forma que lo hacían los antepasados, para transmitir totalmente la esencia de la uva y de la tierra, sin la intervención técnica que pueda interferir en la propia naturaleza del vino.

Dominio Espinal Selección

Tipo vino tinto de breve paso por barrica. DO YECLA. 80% Monastrell, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah. 4 meses en barricas de roble. En el paladar, vuelven las notas de frutas maduras. Es rico, voluminoso, pero sedoso, de largo recorrido en boca.

Protos Rosado

Este vino provoca un cambio en la apreciación de los rosados. Y es que su maceración en frío extrae todos sus aromas.

Al Vent Rosado de Coviñas

Presenta las mejores virtudes de un rosado de bobal clásico, con la modernidad que le aporta un enólogo joven como Diego Morcillo.

Alto Landón White

Vendimia a partir del 20 de septiembre, clima frío, vendimia a mano en cajas de 12 Kg, fermentación en barrica de 500 litros. No se añaden levaduras, se conserva la levadura autóctona de cada variedad.

Castillo de Albai Blanco

100% Viura. Está elaborado con la uva tradicional española conocida como Macabeo o Viura en La Rioja, donde es la variedad blanca más cultivada.

Murviedro Cueva del Pecado

Variedad: 60% Tempranillo y 40% Cabernet Sauvignon. Tinto. Añada: 2011

Beronia Graciano

Beronia Graciano 2011 presenta un intenso color cereza picota con reflejos violáceos. Compleja nariz con aromas a frutos rojos donde los toques especiados de pimienta y clavo se entremezclan con flores como la violeta sobre un fondo de menta y chocolate.

Mileto Blanco

Vino blanco elaborado con uvas de la variedad Viura. La vendimia es seleccionada racimo a racimo mediante mesa de selección.

Cyrano Blanco

Malvasía, vino tranquilo. Los viñedos de uva malvasía de la Tierra de Castilla y León están creciendo en extensión e importancia.