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La copa del día

Desde la Copa del Día queremos ayudarles a ir conociendo los buenos vinos que elaboran nuestras zonas productoras. Habrá de todo y para todos los gustos, con información que esperemos les sea útil en su decisión ante una carta de un restaurante o en el vino que elige para casa.

Cigonyes tinto

Macabeu y Garnatxa son dos de las variedades autóctonas más típicas del Empordà. Con unos cupajes basados en ellas, Cigonyes Blanc, Cigonyes Rosé i Cigonyes Negre son unos vinos ligeros y amables.

Cumal

Vendimiado a mano racimo a racimo, fermentado con su propia levadura natural y criado durante 9-12 meses en barricas de roble francés y americano con 12 meses extra en botella.

Olcaviana Sauvignon Blanc

Las uvas que dan origen a este vino proceden de viñedos donde se trabaja siguiendo los criterios de la agricultura ecológica, de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible.

Esencia de Vegamar

Seleccionamos cuidadosamente las mejores uvas de nuestros pagos de Garnacha Tinta y Syrah en su punto óptimo de maduración y las vendimiamos de noche para conseguir tener la temperatura más baja posible y evitar la oxidación durante la vendimia hasta la llegada bodega. Disponemos de remolques tolva que van directamente de la viña a la bodega.

Alto Cuevas Bobal-Tempranillo

Elaborado a partir de una selección de uvas de la variedad Bobal (50%) y Tempranillo (50%).

Calzás Pie Franco Tinto Crianza

100% Pie Franco Monastrell. Este vino se ha elaborado exclusivamente con uvas de la variedad monastrell de pie franco, seleccionando los viñedos y su producción, obteniendo de esta manera uva de gran calidad.

Sitta Pereiras

Clase de vino: blanco dulce de parada fermentativa. Variedad: 100 % Albariño. Subzona de producción: Val do Salnés. Producción muy limitada = 300 botellas (50 cl).

Majuelos de Callejo

Viñedos de Félix Callejo, 100 % Tempranillo. Suelo calcáreo con canto rodado. Suelos muy ligeros. 18 Meses en barrica de roble francés.

Altanza Reserva Especial

Este reserva extraordinario cautivará a los sibaritas por su riqueza aromática y su gran elegancia.

Blecua

Nuestros ocho mejores viñedos de Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah y Merlot, son seleccionados para obtener las uvas que darán lugar cada año a Blecua.

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