La copa del día

Esta referencia ecológica y vegana cuenta con la mínima intervención para mostrar el potencial de su entorno, paisaje y Cuenca. Este tinto es un ensamblaje de bobal y syrah con crianza mixta en tinaja y barrica.

Señorío de Sarría Crianza Bodegas de Sarría DO Navarra cabernet sauvignon, garnacha y graciano La copa recomendada para el día de hoy es Señorío de Sarría Crianza, un tinto elaborado por Bodegas de Sarría con las variedades cabernet sauvignon, garnacha y graciano. El vino se somete a una fermentación de 15 días en depósitos de acero […]

Estola Reserva es un tinto elaborado por Bodegas Ayuso con una selección de los mejores viñedos de tempranillo y cabernet sauvignon.

Carlos Plaza Joven Bodegas Carlos Plaza DO Ribera del Guadiana Tempranillo y Syrah Hoy volamos hasta Cortegana para dar a conocer la copa del día: Carlos Plaza Joven. Este vino joven, sin paso por barrica, se caracteriza por ser amable, fresco y goloso. Está compuesto por un 90% de Tempranillo y un 10% de Syrah, […]

Viajamos a Landete, en Cuenca, para proponer la copa del día: Doña Leo, un vino blanco monovarietal, elaborado con uvas 100% Moscatel de Grano Menudo. Es un vino perfecto para el maridaje de mariscos y pescados, ensaladas y verduras y quesos frescos y suaves.

Recuérdame Dominio De la Vega  DOP Utiel Requena Sauvignon Blanc Nos adentramos entre viñas, en la Casa-Bodega del Conde de Villamar, para conocer la copa del día: Recuérdame, un vino ecológico de Sauvignon Blanc, que consiguió una puntuación excelente de 92 puntos en la guía Repsol del 2017. Se trata de un vino perfecto para […]

La Finca 1783 La Casa de las Vides DO Valencia Syrah y Petit Verdot Nos adentramos en el sur de Valencia, en la Vall d’Albaida, para proponer la copa del día: La Finca 1783, procedente de cepas de más de 30 años de las variedades Syrah y Petit verdot. Se trata de un vino largo, […]

Bobal Icon 2023 Blanc de Noirs Pagos de Familia Vega Tolosa DO Manchuela  Bobal Viajamos hasta Casas Ibáñez, en Albacete, para conocer la copa del día: Bobal Icon 2023 Blanc de Noirs, fruto de la búsqueda de ofrecer un vino diferente, armonioso y con personalidad, que exprese la singularidad de las bodegas de Vega Tolosa […]

Nos adentramos en el municipio de Fontanars dels Aforins, en Valencia, para conocer la copa del día: Evento Tinto.

Pago de los Balagueses Chardonnay 2021 Viñedos y Bodegas Vegalfaro DO Vino de Pago Chardonnay Nos trasladamos a Requena para descubrir la copa del día: Pago de los Balagueses Chardonnay 2021, reconocido como DO Vino de Pago por la Unión Europea, el más alto reconocimiento de un viñedo en España. Este Chardonnay 100% ofrece una […]