El Guardián de la Viña

Sabedores del enorme potencial de sus vinos jóvenes, especialmente los rosados, el Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena ha vuelto esta primavera a Madrid para presentar su añada 2017 y sus referencias más representativas, dando protagonismo a los vinos rosados de Bobal en una galería en el centro del Salón Vinos 2018 en Madrid.

Hace unos días nos hacíamos eco de un informe que señala que el enoturismo creció en España un 17% el pasado año. No es una casualidad. El turismo de experiencias hace tiempo que gana terreno a cualquier otro género del mismo. Esas experiencias tienen en el mundo del vino y la gastronomía un auténtico as en la manga de incalculable valor.

La Mostra cumplía este año 30 años y Proava no podía dejar pasar la ocasión de rendir un más que merecido homenaje a Eduardo Mestres, padre de la misma y una de las personas que más ha trabajado por los vinos valencianos en esta tierra.

Según datos de la Organización la cifra de venta de degustaciones en taquillas es similar al 2017, del orden de 250.000 degustacioness servidas a través del sistema de tickets unido a un aumento entorno al 10-15% de público asistente.

Han pasado las Fallas y, como cada año, el sector del vino se reactiva con una aceleración de vértigo. Si Prowein, que arrancó el domingo, supone en cada edición un pistoletazo internacional para el sector a nivel profesional, en la Comunidad Valenciana y en un certamen al público final, lo mismo ocurre con la Mostra de Vins i Aliments Tradicionals de Proava.