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Actualidad

El palmarés más variado del Certamen de Calidad Vinos DOP Jumilla

El 27º Certamen de Calidad Vinos DOP Jumilla ha dejado 32 medallas de oro y plata y tres menciones especiales que anuncian el palmarés más variado y repartido de los últimos años. 

‘Alicante’ apuesta por las variedades antiguas en su nuevo pliego de condiciones

Tras más de dos años de gestiones administrativas, el nuevo pliego de condiciones de la DOP Alicante está en periodo de exposición pública. Entre los cambios importantes, destaca la reorganización de variedades amparadas bajo su capítulo 6 y estructuradas entre lo ‘histórico’, lo ‘principal’ y lo ‘secundario’.

La Guía Peñín destaca la autenticidad del territorio alicantino

La reputada y prestigiosa guía de vinos de España, la Guía Peñín, ya ha publicado las calificaciones que han recibido los vinos con Denominación de Origen Protegida Alicante para su edición 2022.

Descubre las nuevas tendencias en la viticultura junto a la DO Valencia

Los vinos ecológicos, naturales y biodinámicos han experimentado en los últimos años un constante auge en el ámbito nacional e internacional. A esto se suma que España reúne todas las condiciones necesarias, gracias a nuestra envidiable climatología y sistemas de producción.

Kabanyal Canyamelar: platos con esencia y vermut con sabor a barrio

Que los barrios marineros de València están gastronómicamente de moda es un hecho. Interesantes proyectos se han ido sumando en los últimos años al binomio Cabanyal-Canyamelar al albergo de lugares emblemáticos como Casa Montaña o Guillermo, que dicho sea de paso van a seguir dando guerra.

Arcadi España: «El cambio a las renovables se tiene que hacer cuidando el paisaje»

«El proceso de cambio a las energías renovables – ha continuado el titular de Obras Públicas-, se tiene que hacer con ordenación y regulación del territorio y con cuidado del paisaje, un valor fundamental para todos los valencianos y valencianas», ha declarado el conseller ha declarado el conseller de Política Territorial, Obras Públicas y Movilidad, Arcadi España.

La tradición del vermut para recuperar la sonrisa

CONHOSTUR presenta ‘La hora del vermut’, un evento gastronómico que se estrena el 13 de marzo y que estará activa durante 10 días. Una iniciativa con el objetivo de promocionar el licor valenciano maridado con una tapa de autor.

Sorpréndete con ‘Costa Alicante’, la gama más divertida de Bodegas Pinoso

Con el verano llamando a la puerta, Bodegas Pinoso ha visto el momento perfecto para presentar la que es su gama más divertida y alocada hasta ahora: ‘Costa Alicante’.

Castelló mostrará su rica gastronomía en la I Feria Ruta del Sabor

La Diputación de Castellón ha organizado la I Feria Castellón Ruta de Sabor, cita que se inaugurará en la plaza de les Aules de Castelló el viernes 14 de mayo y que estará abierta hasta el domingo 16 para promocionar los productos de las empresas adheridas a la reconocida marca de productos gastronómicos de proximidad y calidad de la provincia.

Un nuevo ‘Punto de Partida’ de la Ruta del Vino de Alicante en ONDA CERO

La Ruta del Vino de Alicante ha iniciado su andadura en ‘Punto de Partida’, el nuevo programa de turismo de ONDA CERO Gandía en el que todos los jueves a las 12:00 h, los oyentes conocerán muchos detalles sobre la Ruta, de la mano de profesionales y expertos del sector.

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