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Hasta hace tres semanas, todos éramos conscientes de que utilizábamos las pantallas más tiempo del necesario. Grabábamos un concierto en lugar de disfrutarlo, fotografiábamos a nuestros hijos en lugar de observarlos o veíamos documentales de viajes en lugar de visitar esas ciudades.

El vino ha vuelto a ocupar un lugar en las mesas españolas con fuerza, regresando a hábitos del pasado entre los que destaca sobremanera la oportunidad de comer y cenar en familia y sin prisa, con la frasca compartiendo lienzo con los alimentos. Es una de las reflexiones profundas que esta crisis sanitaria nos deja: ¿merece la pena vivir a un ritmo tan frenético como el que llevamos?

La ciencia apunta que la música y el vino estimulan el cerebro y la producción de dopamina y, por ende, generan placer y felicidad. Ahora, cuando son más necesarias que nunca las buenas vibraciones, OINOZ presenta un proyecto musical perfecto para provocar la mejor energía. Una ambiciosa plataforma en torno a la música y las brillantes etiquetas que la firma elabora.

Facilitar el uso de los restos vegetales de las vides para producir energía limpia es el objetivo del grupo operativo “Innovación en prepoda de vid para su uso como biomasa”, un innovador proyecto de economía circular realizado en la Denominación de Origen Protegida Cariñena.

El tiempo se ha parado. Toca reinventarse y hacerlo a velocidad de vértigo. No hay tiempo que perder. Eso ha debido pensar Isabel Reig, responsable de Original CV, una de las firmas más dinámicas de cuantas defienden los productos valencianos a pie de calle en la capital del Túria. Y es que han lanzado la campaña #mivinoencasa, con un descuento si la cesta de la compra lleva vino valenciano. 

La Denominación de Origen te anima a disfrutar de una selección de los trabajos participantes en las cuatro ediciones del Festival ‘Rueda con Rueda’.

Dicen los expertos que crear un calendario e ir llenándolo de actividades ayuda psicológicamente a sobrellevar el confinamiento que nos ha tocado vivir. Y desde aquí se nos ha ocurrido algo que puede entretenerte, a ti winelover, en una mañana de confinamiento: ordenar tu bodega. Sin grandes normas porque cada uno somos un mundo y las manías no las curan los médicos.

González Byass pone a disposición del Gobierno Central y de las Comunidades Autónomas de Madrid, Andalucía y Castilla-La Mancha los recursos técnicos y humanos de tres de sus plantas para la fabricación y suministro de alcohol sanitario y gel hidroalcohólico.

Queridos restaurantes, bodegueros, denominaciones de origen, vinotecas, sumilleres y bares, ante la situación que nos ha planteado a todos el COVID-19 y que va a paralizar casi por completo vuestra actividad durante algunas semanas queremos que notéis el aliento de Grupo Plaza y desde 5barricas, Guía Hedonista y Culturplaza ponernos a vuestra disposición para todo lo que consideréis necesario.

Seamos sensatos y realistas: una de las necesidades psicológicas que vamos a tener (si no están presentes ya) es buscar la mayor normalidad posible, dentro de una situación excepcional como la que estamos viviendo actualmente. Y, por encima de todo, seguir celebrando. Lo que sea. Siendo capaces de construirnos espacios para tomar algo juntos.