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El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Lágrima de la Cooperativa de Viver ha sido reconocido como ‘Mejor producto 2023’ en los premios anuales de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana junto con otros grandes referentes y profesionales del sector.

Esta decisión marca un hito significativo en la promoción de los vinos de la región, con una oferta que incluye exclusivamente aquellos elaborados en la provincia castellonense, permitiendo así a los asistentes descubrir toda la diversidad y calidad que ofrecen los productos locales.

El restaurante dianense Peix & Brases luce el nuevo distintivo Vinos Alicante DOP que ha sido colocado junto al alcalde de la ciudad, Vicent Grimalt, la secretaria de la asociación de hostelería de la Marina Alta, Reme Cerdá, y los representantes del Consejo Regulador, Jose Juan Reus y David Carbonell.

El CRDOP Alicante ha convocado su Salón Profesional de Vinos para el próximo lunes 4 de marzo de 2024 en el ADDA, auditorio provincial de Alicante, donde unas 31 bodegas presentarán la añada 2023 y novedades de cara a los profesionales de la hostelería, el comercio, la distribución o la formación.

Dominio de la Vega fue el escenario de un destacado evento de Mercedes Benz Valdisa y Daimler Truck España, donde se entregó el primer eActros vendido en España. La empresa valenciana AtienzaTrans Hnos. recibió esa primera unidad de manos de la concesión valenciana Valdisa Industriales.

“Auténtico lujo”, “oportunidad única”, “vino místico” o “gigantes del mundo del vino” fueron algunos de los calificativos para la cata de fondillones que se realizó el pasado martes 6 de febrero en Barcelona Wine Week con Pedro Ballesteros MW y Ferran Centelles.

La Ruta del Vino de Alicante ha convocado a representantes de universidades y a responsables de turismo de más de 40 destinos de la Costa Blanca a la jornada “El Futuro del Enoturismo” que se celebró el lunes 12 de febrero en el salón de actos del Museo Arqueológico de Alicante.

Bodegas Xaló reafirma su compromiso con la excelencia y desafía los estereotipos asociados a las cooperativas con su nuevo lanzamiento: Duquesa de la Vall.

El pasado viernes día 2 de febrero se celebraba la Asamblea General de Valencia Ruta del Vino. En ella tuvo lugar la renovación de la Junta Directiva donde se nombró a Pablo Gandia, tercera generación de La Casa de las Vides, como nuevo presidente de la asociación.

¿Imaginan como evolucionaría un cava si le dejásemos hacer la crianza en el fondo del mar? La propuesta que han “maquinado” Rodolfo Valiente y César Gómez es una bendita “gamberrada” que ójala pueda llegar a algunas mesas. El bodeguero y el CEO de Les Perles de València han unido pasiones en una jornada memorable celebrada en el Rincón de María de Puzol.