Déjate seducir por el mundo del vino

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Carta a Rakel

Sé que no te ha venido de golpe, amiga, pero también sé que no te esperabas tanto como lo que te está pasando y lo que te queda por pasar. Es el precio de la fama. Te ha llegado a tiempo y deseo permanezca muchos años.

Nodus entra con Descaro en el mundo del vermú

Que Nodus es una de las firmas más activas y atrevidas del sector vinícola valenciano es algo que ya nadie duda. Ahora nos sorprende, de nuevo, con un nuevo producto. De nombre Descaro cuenta con la peculiaridad de que es el único vermú elaborado con la variedad bobal, que ya es un punto de distinción.

Corazón Cor Ví

Que da gusto repetir titulares y más cuando aportan algo distinto y demuestran que hay vida y mucha, en nuestra Comunidad.
Buena y nueva fue la presentación de los nuevos “Vinos con corazón” que lo tienen y lo enseñan.

Mírame a los ojos y verás el Mediterráneo

La firma Dominio de la Vega ha presentado, en el espacio DeWall, su última creación: MÍRAME. Una fuerte apuesta por estar presentes en el sector con un vino rosado de calidad. De los vinos se pueden contar muchas historias y MÍRAME supone la primera parte de una bonita historia de amor.

Cocina responsable y sostenible en el Oceanogràfic

La sostenibilidad de los oceános y, por tanto, de la pesca, es uno de los objetivos que persigue el Oceanogràfic de la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Así, y aprovechando la celebración del II Festival Internacional de Imagen Submarina ha organizado diferentes actividades relacionadas con la pesca y la cocina sostenibles, entre ellas un showcooking de la mano del televisivo chef Carlos Maldonado (MasterChef 3) y de la niña María Queralt (MasterChef Junior), que nos enseñarán a cocinar medusas.

Quique Dacosta y la DO Vino de Valencia, en el Tastarròs 2017

El cocinero valenciano Quique Dacosta, que ostenta tres estrellas Michelin y que está considerado como uno de los más prestigiosos de todo el mundo, será una de las grandes incorporaciones de la II edición del Tastarròs que se celebra el próximo domingo en la plaza del Ayuntamiento de Valencia, un gran evento lúdico gastronómico en torno al mundo del arroz y que organizada la DO Arroz de Valencia.

Carlos Moro entra en Rioja por la puerta grande

El Grupo Matarromera es una referencia obligada en el sector del vino. Y dentro de él, Carlos Moro lo es como figura más que destacada no sólo a nivel nacional sino también a nivel internacional. Transmite pasión por el mundo del vino desde la calma y el sosiego. El mismo con el que trata sus vinos, sus viñas…

La Guía Sevi 2017, con traje de gala

La sede de la DOP Valencia se ha vestido esta tarde de gala con motivo del estreno de una nueva edición de la Guía de Vinos y Aceites 2017 que edita La Semana Vitivinícola. Así, Salvador Manjón y su equipo, han estado rodeados de bodegueros, empresarios del sector, prensa y amigos en esta presentación.

Rakel Cernicharo se prepara para la batalla final

Rakel Cernicharo, concursante valenciana en Top Chef, está sometida a una gran presión. Para controlar sus emociones, mejorar su autoestima y desestresarse ha optado por el K1, una evolución del kickboxing que combina técnicas de diferentes deportes y artes marciales como el karate, taekwondo, muay thai o el boxeo.

Brinda este sábado con vino con do

Un total de 24 denominaciones de origen de 13 Comunidades Autónomas participarán el próximo sábado en el Día Movimiento Vino DO y brindarán a las 13.3o horas de manera simultánea con el vino con do que se produce en cada territorio. Se trata de una jornada festiva en el que se persigue poner en valor el vino de calidad que se produce en cada una de sus zonas.

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